วิธีทำ ยำปลาสลิด เนื้อปลากรอบอร่อย เปรี้ยว แซ่บซี้ดถึงเครื่องยำ

ยำปลาสลิด ทำอย่างไรให้เนื้อปลากรอบอร่อย แซ่บซี้ดถึงเครื่องยำ บทความนี้เรามี วิธีทำยำปลาสลิด ใส่มะม่วงเปรี้ยว มาฝากค่ะ ใครที่กำลังหา เมนูยำ อร่อย ๆ ไว้ทาน ไม่ว่าจะทานเล่น หรือ ทำเป็นเมนูกับข้าว แล้วละก็ ไม่ควรพลาด !!!

• เนื้อปลาสลิดทอด ต้องมีความกรุบกรอบ สามารถทำได้ 2 วิธีด้วยกัน คือ ใช้มีดบั้งเนื้อปลาก่อน แล้วค่อยเอาลงทอดในน้ำมัน วิธีนี้จะทำให้เนื้อปลาสลิดทอด มีความกรอบนอกนุ่มใน
• อีกวิธีหนึ่งคือ นำเนื้อปลาสลิดลงทอดก่อน 1 ครั้ง แล้วทอดซ้ำอีก 1 รอบ วิธีนี้ จะทำให้เนื้อปลาสลิดทอด มีความกรอบทั่วกันทั้งชิ้น กินได้อร่อยมากยิ่งขึ้น
• ใครที่อยากเพิ่มรสสัมผัส หรือ ความแซ่บซี้ด ให้กับเมนูยำจานนี้มากขึ้นแล้วละก็ แนะนำให้ใส่มะม่วงเปรี้ยว และ ถั่วลิสงทอด จะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว และ ความกรุบกรอบ

เป็นยังไงกันบ้างกับ วิธีทำยำปลาสลิด ที่เรานำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะคะ หากใครอยากกิน เมนูยำ ที่ทั้งแซ่บซี้ดโดนใจ ทำง่าย แล้วก็อร่อย แล้วละก็ ลองทำตามสูตรนี้ได้เลย รับรองว่า นอกจากจะได้ยำปลาสลิดไว้ทาน เป็นอาหารจานเดียว หรือ กับข้าวที่บ้าน ยังสามารถนำไปทำขาย เพื่อสร้างรายได้ได้อีกด้วย

สำหรับใครที่ทำขาย แนะนำให้ทอดใน หม้อทอดน้ำน้ำมัน เพราะประหยัดน้ำมันได้สูงสุดถึง 50% ระบบแยกชั้นน้ำ-น้ำมันช่วยให้น้ำมันไม่ดำ ไม่มีกลิ่นไหม้ ทำให้ทอดอาหารกี่รอบก็ยังคง รสชาติอร่อย สีสวย และไม่อมน้ำมัน รับรองว่าลูกค้าติดใจอย่างแน่นอนค่ะ