วิธีทำ ยำสามกรอบ เมนูออเดิร์ฟโต๊ะจีน รสแซ่บ ทำง่าย อร่อยเพลิน

ยำสามกรอบ เมนูยำไทยสุดฮิตที่ทั้งกรอบ ทั้งแซ่บ และเต็มไปด้วยรสชาติหลากมิติ ด้วยการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบกรอบนอกนุ่มใน น้ำยำรสจัดจ้าน และสมุนไพรสด ๆ ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความอร่อยที่ลงตัว ไม่ว่าจะทานเป็นกับแกล้มหรือกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยถูกใจ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด ใครที่อยากทำเมนูยำที่ทั้งกรอบและรสชาติจัดจ้านด้วยตัวเองที่บ้าน วันนี้เรามีวิธีทำง่ายๆ มาฝากค่ะ🍽️

• ควรใช้น้ำมันร้อนจัด ไฟกลางค่อนไปทางแรง เพื่อให้น้ำมันไม่ซึมเข้าอาหารมาก
• ใช้หอมแดงซอย ตะไคร้ ใบมะกรูดซอย หรือแม้กระทั่งสะระแหน่สด ๆ จะช่วยชูรสและเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น
• ยำสามกรอบควรคลุกเสิร์ฟทันที ไม่ควรทิ้งไว้นาน เพราะวัตถุดิบกรอบจะอมน้ำยำและนิ่มเร็ว

เป็นยังไงกันบ้างคะ กับวิธีทำ “ยำสามกรอบ” ทำตามกันได้ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ เพียงทำตามสูตรนี้ ก็จะได้ยำสามกรอบ เมนูออเดิร์ฟโต๊ะจีนรสแซ่บ อร่อยกรอบ จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ดีค่ะ