วิธีทำ ข้าวเหนียวสังขยา เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม หวานมันกำลังดี

ข้าวเหนียวสังขยา ขนมไทย หอมหวาน เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม สีเหลืองละมุน รสหวานมันกำลังดี ตัดกับข้าวเหนียวมูนร้อน ๆ ได้อย่างลงตัว ใครกำลังมองหาสูตรขนมไทยทำง่าย วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก และให้รสชาติอร่อยเหมือนซื้อจากร้านดัง วันนี้เราจะพาไปดู วิธีทำข้าวเหนียวสังขยา แบบง่าย ๆ ไม่ว่าจะทำทานเองในครอบครัว ทำใส่กล่องแจก หรือทำขายสร้างรายได้ ก็ทำตามได้แน่นอนค่ะ

• ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ นึ่งสุกนุ่มเม็ดใส
• ทำสังขยาโดยกรองส่วนผสมก่อนนึ่ง เนื้อเนียน
• นึ่งสังขยาไฟกลาง อย่าแรงเกิน เดี๋ยวหน้าแตก
• ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม

ข้าวเหนียวสังขยา เป็นขนมไทยทำไม่ยาก เพียงมูนข้าวเหนียวให้หอมมัน และนึ่งสังขยาให้เนียนนุ่มไม่เป็นรู ก็จะได้รสหวานมันกำลังดี ตัดกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ได้อย่างลงตัว เหมาะทั้งทำเป็น อาหารว่าง ทานในครอบครัว ทำใส่กล่องแจกในโอกาสพิเศษ หรือทำขายสร้างรายได้ก็เพิ่มมูลค่าได้ดีแน่นอนค่ะ