วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง

วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง

ผัดพริกแกงไก่ เมนูไก่ รสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงผัดกับเนื้อไก่นุ่ม ๆ ปรุงรสกลมกล่อม เผ็ดเค็มหวานลงตัว กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ แล้วอร่อยลงตัวสุด ๆ วันนี้เรามี วิธีทำผัดพริกแกงไก่ แบบทำเองง่าย ๆ ที่บ้านมาฝาก ใครอยากทำทานเองหรือทำขายเป็น เมนูตามสั่ง ยอดนิยม ลองนำสูตรนี้ไปทำตามกันได้เลยค่ะ

สูตร ผัดพริกแกงไก่

  • เวลาเตรียม: ≈ 10 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 10 นาที

  • เวลารวม: ≈ 20 นาที

  • สำหรับ: 3 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 1,050

  • คาร์โบไฮเดรต: 22 กรัม

  • ไขมัน: 55 กรัม

  • โปรตีน: 115 กรัม

วัตถุดิบ ผัดพริกแกงไก่

  • เนื้อไก่หั่นชิ้น (ปริมาณตามใจชอบ)
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงจินดา 2 เม็ด
  • กระเทียมสับ 3 – 4 กลีบ
  • ใบโหระพา
  • ใบมะกรูดฉีก
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่

  • 1
    โขลกกระเทียมสับและพริกแดงจินดาเข้าด้วยกันอย่างหยาบ ๆ
  • 2
    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ พร้อมพริกแดงจินดาและกระเทียมสับที่โขลกไว้ ผัดไปเรื่อย ๆ จนมีกลิ่นหอม
  • 3
    ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไป ผัดคลุกเคล้าเข้ากับพริกแกง จนกว่าเนื้อไก่จะสุก
  • 4
    ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชาผัดส่วนผสมทั้งหมด ให้คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
  • 5
    ใส่ใบมะกรูดและใบโหระพา ผัดคลุกเคล้าเข้าด้วยกันอีกครั้ง
  • 6
    ตักใส่จานข้าว พร้อมเสิร์ฟ

TIPS

  • เลือกเนื้อไก่ส่วนสะโพก จะนุ่มไม่แห้ง
  • ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อน
  • ใส่ไก่ลงผัดจนเริ่มสุก ค่อยปรุงรส
  • ใส่ใบมะกรูดซอยตอนท้าย เพิ่มกลิ่น

GALLERY

ผัดพริกแกงไก่ เป็นเมนูอาหารไทย ที่ทำง่ายแต่ได้รสชาติอร่อยเข้มข้น หอมกลิ่นพริกแกงและสมุนไพร ผัดกับเนื้อไก่จนเข้าเนื้อ ปรุงรสให้กลมกล่อม ทานเป็น กับข้าว คู่ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยลงตัว เหมาะทั้งทำทานในครอบครัวหรือทำขายเป็นเมนูตามสั่งยอดนิยมได้สบาย ๆ ค่ะ

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
เครื่องสไลด์
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
เตาอบขนม
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
เครื่องบดหมู
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

    วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

  • แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

    แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

Categories: |Views: 1684|

แสดงความคิดเห็นของคุณ