วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่ รสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องแกง
6 มีนาคม 2026

ผัดพริกแกงไก่ เมนูไก่ รสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงผัดกับเนื้อไก่นุ่ม ๆ ปรุงรสกลมกล่อม เผ็ดเค็มหวานลงตัว กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ แล้วอร่อยลงตัวสุด ๆ วันนี้เรามี วิธีทำผัดพริกแกงไก่ แบบทำเองง่าย ๆ ที่บ้านมาฝาก ใครอยากทำทานเองหรือทำขายเป็น เมนูตามสั่ง ยอดนิยม ลองนำสูตรนี้ไปทำตามกันได้เลยค่ะ
สูตร ผัดพริกแกงไก่
วัตถุดิบ ผัดพริกแกงไก่
วิธีทำ ผัดพริกแกงไก่
- 1โขลกกระเทียมสับและพริกแดงจินดาเข้าด้วยกันอย่างหยาบ ๆ
- 2ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ พร้อมพริกแดงจินดาและกระเทียมสับที่โขลกไว้ ผัดไปเรื่อย ๆ จนมีกลิ่นหอม
- 3ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไป ผัดคลุกเคล้าเข้ากับพริกแกง จนกว่าเนื้อไก่จะสุก
- 4ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชาผัดส่วนผสมทั้งหมด ให้คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
- 5ใส่ใบมะกรูดและใบโหระพา ผัดคลุกเคล้าเข้าด้วยกันอีกครั้ง
- 6ตักใส่จานข้าว พร้อมเสิร์ฟ
TIPS
- เลือกเนื้อไก่ส่วนสะโพก จะนุ่มไม่แห้ง
- ผัดพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อน
- ใส่ไก่ลงผัดจนเริ่มสุก ค่อยปรุงรส
- ใส่ใบมะกรูดซอยตอนท้าย เพิ่มกลิ่น
GALLERY
ผัดพริกแกงไก่ เป็นเมนูอาหารไทย ที่ทำง่ายแต่ได้รสชาติอร่อยเข้มข้น หอมกลิ่นพริกแกงและสมุนไพร ผัดกับเนื้อไก่จนเข้าเนื้อ ปรุงรสให้กลมกล่อม ทานเป็น กับข้าว คู่ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยลงตัว เหมาะทั้งทำทานในครอบครัวหรือทำขายเป็นเมนูตามสั่งยอดนิยมได้สบาย ๆ ค่ะ
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ












