วิธีทำ ไส้กรอกแดงทอด กรอบอร่อย พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามรสแซ่บ

ไส้กรอกแดงทอด หรือ ฮอทดอกแดงทอด เมนูของทอดทานเล่นยอดฮิตในทุก ๆ วัย ทานเพลิน ไม่มีเบื่อ วันนี้หลินจะลองเปลี่ยนจากทอดไส้กรอกแดงแบบเดิม ๆ เป็นเมนู ไส้กรอกเฟรนฟราย แท่งยาว ๆ หยิบทานง่ายเหมือนเฟรนฟราย เคล็ดลับ ทอดไส้กรอกแดงให้กรอบ อร่อย กรอบนาน ไม่เหี่ยว ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรน้ำจิ้มมะขามรสแซ่บ ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน ตามหลินไปทำ ไส้กรอกแดงทอดกรอบ กันเลย

• การทอดไส้กรอกแดง 2 รอบ จะช่วยทำให้ไส้กรอกแดงมีความกรอบนานขึ้น ไม่ยวบหลังตักขึ้นมาจากกระทะ โดยการทอดรอบแรก ใช้ไฟกลาง เพื่อให้ไส้กรอกแดงสุก ส่วนการทอดรอบที่สอง จะต้องใช้ไฟแรง เพื่อเป็นการช่วยไล่น้ำมัน ทำให้ไส้กรอกแดง กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
• วิธีทำน้ำจิ้มลูกชิ้นมะขามให้อร่อย ต้องใช้พริกป่นที่คั่ว หรือทอดเอง จะทำให้น้ำจิ้มมีรสชาติอร่อย หอมพริกมากกว่าการใช้พริกป่นทั่วไป

ขอบคุณวีดีโอ: วิธีทำไส้กรอกแดงทอด จากช่อง SGE

วิธีทอดไส้กรอกแดง เมนูสตรีทฟู้ด ที่ใคร ๆ ก็ชอบทาน บอกเลยว่า ไม่ต้องไปต่อแถวรอคิวซื้อให้เสียเวลาแล้วค่ะ นำสูตร ไส้กรอกแดงทอด ไส้กรอกเฟรนฟราย ที่เรานำมาฝากนี้ ไปทำทานเองที่บ้านได้เลย หรือใครจะนำไปทำเป็น เมนูสร้างอาชีพ ก็สามารถทำได้เลยแบบง่าย ๆ แถมต้นทุนไม่สูงด้วย บอกเลยว่าคุ้ม กำไรดีแน่นอน