วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร

วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร

แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ พร้อมน้ำซุปร้อน ๆ อีกหนึ่ง เมนูหมู จัดมาให้แบบแน่น ๆ ใครสายซุปสายซดห้ามพลาดเมนูนี้ ยกให้เลยเมนูกินง่ายสบายท้องตอนรับเช้าวันใหม่ มาๆ ดูสูตรกันนน🥰🥰

สูตรแกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ

  • เวลาเตรียม: ≈ 20 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 10 นาที

  • เวลารวม: ≈ 30 นาที

  • สำหรับ: 2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 220

  • คาร์โบไฮเดรต: 9 กรัม

  • ไขมัน: 11 กรัม

  • โปรตีน: 21 กรัม

วัตถุดิบแกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ

  • หมูบด 100 กรัม
  • แตงร้าน 3 ลูก

  • แครอท 1/2 ลูก

  • ซุปก้อน 1/2 ก้อน

  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา

  • น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร

วิธีทำแกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ

  • 1

    นำแตงกวามาปอกเปลือกหั่นครึ่ง แล้วใช้ด้านช้อนคว้านเอาไส้ออก และปอกเปลือกแครอทหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้

  • 2

    เตรียม เครื่องบดสับอเนกประสงค์ ใส่หมูบด ตามด้วยผงปรุงรสหมู ซีอิ๊วขาว เล็กน้อย ปั่นให้ส่วนผสมเข้ากัน หมักไว้ 20 นาที

  • 3

    นำหมูบดที่ปรุงรสแล้ว ยัดลงไปในแตงกวา พร้อมใช้ไม้แหลมขนากเล็กกลัดแตงกวากับหมูสับ เตรียมไว้

  • 4

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ต้มจนเดือด ใส่ซุปก้อนลงไป รอจนน้ำเริ่มเดือด ใส่แตงกวายัดไส้หมู และแครอท ลงไป

  • 5

    ต้มให้แตงกวายัดไส้สุก ประมาณ 10-15 นาที แล้วเติมน้ำปลา เล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ปิดเตา ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

TIPS

  • เลือกใช้แตงร้านเพราะมีเนื้อแข็งขนาดผลที่ใหญ่และยาวกว่าแตงกวาเวลานำไปต้มจะไม่เละง่าย
  • แครอทเป้ผักที่เพิ่มสีสันให้กับจานอาหารได้ดี ใครที่ไม่ชอบทานแครอทก็ไม่ต้องไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้นะ
  • ใช้ไม้ปหลมกลัดตัวแตงร้านกับหมูสับป้องกันไม่ให้หมูสับที่ยัดไส้ไว้หลุดออกจากแตงกวา อย่าลืมนำไม้กลัดออกก่อนรับประมานด้วยนะ

GALLERY

แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ อาหารเช้า ที่ใครหลายคนโปรดปานแน่นอน ตัวไส้ที่ยัดสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบเลยนะผักที่ใส่เพิ่มเติมก็เช่นกัน ไหน ๆ ใครที่ลองทำแล้วมาคอมเมนต์บอกหน่อยว่าเป็นยังไงกันบ้างง😘😘

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
เครื่องสไลด์
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
เตาอบขนม
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
เครื่องบดหมู
วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ต้มยำกุ้งแม่น้ำ รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

    วิธีทำ ต้มยำกุ้งแม่น้ำ รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

  • วิธีทํา บะหมี่เกี๊ยว สูตรโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวหมูเต็มคำ

    วิธีทํา บะหมี่เกี๊ยว สูตรโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวหมูเต็มคำ

  • วิธีทํา ต้มจืดฟัก น่องไก่ เมนูต้มทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

    วิธีทํา ต้มจืดฟัก น่องไก่ เมนูต้มทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

  • วิธีทำ ต้มฟักมะนาวดองกระดูกหมู น้ำซุปใส หอมสดชื่น เปรี้ยวกลมกล่อมชื่นใจ!

    วิธีทำ ต้มฟักมะนาวดองกระดูกหมู น้ำซุปใส หอมสดชื่น เปรี้ยวกลมกล่อมชื่นใจ!

  • วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

    วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

  • วิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ เมนูซดร้อน ๆ ทำง่าย หวานเค็มกำลังดี

    วิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ เมนูซดร้อน ๆ ทำง่าย หวานเค็มกำลังดี

Categories: |Views: 496|

แสดงความคิดเห็นของคุณ