วิธีทำ หมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง เมนูผัดบ้าน ๆ ที่อร่อยเกินต้าน
6 มีนาคม 2026

หมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง เมนูหมู ง่าย ๆ บ้านไหนที่มีเนื้อหมูติดตู้เย็น ไม่ว่าจะเป็นหมูชิ้น หรือ หมูสับ ก็สามารถนำมาทำเมนูนี้ได้นะ ถึงจะเป็นเมนูบ้าน ๆ แต่ความอร่อยลงตัวไม่แพ้ใครแน่นอน ใครที่ชอบเมนูผัดผักห้ามพลาดแล้วว🤩🤩
สูตรหมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง
วัตถุดิบหมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง
วิธีทำหมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง
- 1
ใช้มีดหั่นดอกไม้กวาดเป็นท่อน ๆ หั่นเห็ดฟางเป็นชิ้น แล้วนำเนื้อหมูไปหั่นใน เครื่องหั่นมือหมุน ให้เป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง โดยใส่น้ำมัน และกระเทียมสับลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เนื้อหมูเริ่มสุก
- 3
ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดอีกครั้งให้เข้ากัน
- 4
ใส่ดอกไม้กวาด เห็ดฟาง ลงไป ผัดให้สุก
- 5
ใส่พริกไทยลงไปตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ
TIPS
- วิธีการเลือกซื้อเห็ดฟาง เลือกดอกที่ยังตูมไม่แตกออกเป็นดอก ผลต้องมีทรงกลมรีคล้ายไข่ไก่ ผิวตึงไม่มีรอยช้ำ จะทำให้ได้เห็ดที่มีความกรอบมาประกอบอาหาร
- สามารถเปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์อื่น ๆ ตามชอบได้เลยหรือจะใส่เป็น ไส้กรอก หมูยอ ก็อร่อยไปอีกแบบนะ
- สำหรับใครที่ชอบผัดดอกไม้กวาดแบบมีน้ำขลุกขลิกก็ไม่ต้องเติมน้ำเพิ่มนะเพราะในเห็ดมีน้ำอยู่เยอะถเาเติมน้ำเพิ่มอาจจะทำให้เสียรสชาติได้
GALLERY
เมนูผัก ของเราวันนี้ถึงคิวของ หมูผัดดอกไม้กวาดใส่เห็ดฟาง ผักรสหวานผัดกับเห็ดกรอบ ๆ ตบท้ายด้วยหมูชิ้นโต นี่แหละเมนูมื้อเย็นของวัน ใครที่ยังนึกเมนูไม่ออกว่าจะกินอะไรดีลองทำดูนะอร่อยเด็ดสุด ๆ😍😍
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ












