วิธีทำ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย ผัดยังไงให้กรอบ สีสวย หอมฟุ้งทั่วครัว
29 ตุลาคม 2025

ถ้าพูดถึง เมนูผัก ง่าย ๆ แต่รสชาติเด็ด ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย ต้องติดโผแน่นอน! สูตรนี้ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก รสชาติหวาน เค็ม เผ็ดพอดี ๆ พร้อมเทคนิคผัดผักบุ้งให้กรอบ หอมฟุ้งจนเพื่อนบ้านต้องถามสูตร รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจแน่นอน🥬🥢
สูตร ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
วัตถุดิบ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
วิธีทำ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
- 1หั่นผักบุ้งจีน น็อกในน้ำเย็นจัด เทคนิคนี้ช่วยให้ผักบุ้งคงความสดกรอบไว้
- 2สับกระเทียม หั่นพริกแดงจินดาแฉลบ เตรียมไว้ ใครที่ชอบเผ็ด เพิ่มพริกได้
- 3ปรุงรสผัดผักบุ้ง ด้วยกระเทียม พริกแดงจินดา น้ำมันหอย น้ำตาล เต้าเจี้ยว และน้ำปลา
- 4ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย ด้วยไฟแรง และผัดเร็ว ๆ ให้ผักบุ้งสุก สีสวย กรอบ และไม่เหี่ยวเฉา
- 5เสิร์ฟผัดผักบุ้งพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ไข่เจียว และหมูทอดกระเทียม
TIPS
- ใช้ไฟแรงและผัดเร็ว จะทำให้ผักสุกทันที แต่ยังกรอบ ไม่เสียความกรอบหรือสูญเสียสี
- การเลือกผักบุ้งต้องดูที่ลำต้นต้องอวบอ้วน แข็งเล็กน้อยแต่ไม่แข็งเกินไป และใบต้องเขียวสด ไม่ช้ำ ไม่มีรอยเหี่ยว
- หากใครเปิดร้านอาหาร ที่ต้องล้างวัตถุดิบ ผัก ผลไม้ จำนวนมาก ขอแนะนำ เครื่องล้างผักอุตสาหกรรม SGE ด้วยโอโซน ช่วยล้างสะอาด กำจัดเชื้อ แบคทีเรีย และประหยัดแรง-เวลาได้เยอะมาก
GALLERY
VIDEO
เกร็ดความรู้ เกี่ยวกับ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
หากใครกำลังมองหา ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย เมนูผัด ที่ทั้งอร่อยและทำง่าย ห้ามพลาดสูตรนี้เด็ดขาดนะคะ รับรองว่าได้รสชาติเข้มข้น ผักบุ้งกรอบ สีสวยน่าทานแน่นอน และสำหรับใครที่มีข้อสงสัย สามารถกดเข้าร่วมกลุ่มเฟซบุ๊ก โหนกระทะ by SGE Food & Recipes เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับการทำอาหารได้เลยค่ะ
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

















