วิธีทำ ผัดผักรวมมิตร กุ้งเด้ง ๆ อร่อยทานง่าย ได้ประโยชน์เต็ม ๆ

เมนูกับข้าว ประจำบ้านอย่าง ผัดผักรวมมิตร กุ้งเด้ง ๆ เป็นเมนูเบสิคทำง่าย กินทีไรก็อร่อยฟินนทู้กที!! แถมได้ประโยชน์จากผักไปเต็ม ๆ ทำยังไงให้หอม อร่อย รสกลมกล่อมเหมือนกินที่ร้าน บทความนี้จะมาแชร์เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้เมนูผัดผักของคุณ อร่อยลงตัวและทำง่ายยิ่งขึ้น ตามมาดูสูตรกันเลยค่ะ!

• เลือกกุ้งสดตัวใส ไม่มีกลิ่นคาว สีไม่คล้ำ
• ผัดกุ้งแค่ พอสุก 70% แล้วตักพักไว้ ผัดผักเสร็จค่อยใส่กลับ (ช่วยให้กุ้งไม่เหนียว)
• เติมน้ำเล็กน้อยตอนผัดเพื่อ ให้ผักสุกอย่างทั่วถึงโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ
• ใช้ น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันงาเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม

วิธีทำ ผัดผักรวมมิตร ทำตามไม่ยากเลยใช่ไหมคะ หากใครชอบผักหรือเนื้อสัตว์อะไรเป็นพิเศษก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ ปรุงรสได้ตามต้องการ รับรองว่าเป็นอีกเมนูที่ทำเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ รสชาติอร่อยทานง่าย อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวแน่นอนค่ะ

สำหรับใครที่มีผักเหลือเก็บจากเมนูนี้เยอะ เราขอให้เก็บไว้ใน ถุงซีลสูญญากาศ ใช้คู่กันกับ เครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อคงความสดใหม่ ยืดอายุ นำมาทำอาหารในครั้งถัดไปก็ยังสดใหม่น่าทาน