วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน

วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน

แหนมผัดไข่ เมนูไข่ ง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติอร่อยเกินคาด แหนมรสเปรี้ยวกำลังดีผัดกับไข่หอม ๆ เข้ากันอย่างลงตัว ยิ่งตักกินกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินจนต้องขอเพิ่มอีกจานแน่นอน! 🍳🍚

สูตรแหนมผัดไข่

  • เวลาเตรียม: ≈ 10 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 5 นาที

  • เวลารวม: ≈ 15 นาที

  • สำหรับ: 2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 590

  • คาร์โบไฮเดรต: 9 กรัม

  • ไขมัน: 23 กรัม

  • โปรตีน: 35 กรัม

วัตถุดิบแหนมผัดไข่

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แหนมหมู หั่นชิ้น 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่หั่น 1/2 หัว
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแหนมผัดไข่

  • 1
    ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่ ลงผัดจนเหลืองหอม
  • 2
    ตามด้วยใส่ แหนม ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน และตอกไข่ไก่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
  • 3
    ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมทาน

TIPS

  • แหนมที่ดีควรมีสีชมพูอ่อน เนื้อแน่น ไม่เละ และมีกลิ่นเปรี้ยวหอมตามธรรมชาติ จะช่วยให้เมนูแหนมผัดไข่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวโดดจนเกินไป
  • เริ่มจากผัดกระเทียมกับแหนมก่อนเล็กน้อย ให้แหนมโดนความร้อนจนมีกลิ่นหอมและเริ่มเหลืองนิด ๆ วิธีนี้จะช่วยดึงกลิ่นหอมของแหนมออกมา ทำให้จานนี้น่ากินยิ่งขึ้น
  • ใครที่กำลังวางแผนเปิดร้านอาหาร ร้านตามสั่ง หรือมีธุรกิจโรงแรม สามารถใช้ เครื่องผัดอัตโนมัติ มาช่วยในการทำอาหารได้ ช่วยให้ผัดได้ปริมาณมาก สุกสม่ำเสมอ และลดเวลาในการทำอาหารได้อีกด้วย

GALLERY

บอกเลยว่า แหนมผัดไข่ ทำไม่ยาก แต่อร่อยลงตัวทั้งรสเปรี้ยวของแหนมและความนุ่มของไข่ ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ยิ่งฟิน ใครกำลังมองหาไอเดียเมนูทำกินเองหรือเมนูทำขาย ลองนำสูตรนี้ไปทำตามกันได้เลย และถ้าอยากค้นหาเมนูอร่อย ๆ เพิ่มเติม aroifin – อร่อยฟิน ก็ยังมีสูตรอาหารและไอเดียเมนูอีกมากมายให้เลือกทำ รับรองว่าอร่อยเพลินได้ทุกมื้อแน่นอน 🍳🍚✨

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
เครื่องสไลด์
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
เตาอบขนม
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
เครื่องบดหมู
วิธีทำ แหนมผัดไข่ เมนูง่าย ๆ หอมอร่อย กินกับข้าวร้อน ๆ ฟิน
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

    วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

  • แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

    แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

Categories: |Views: 1180|

แสดงความคิดเห็นของคุณ