วิธีทำ กะเพราปู เนื้อปูล้น ๆ คลุกใบกะเพรา อร่อยโดนใจ

กะเพราปู เมนูอาหารตามสั่ง หอมกรุ่นกลิ่นใบกะเพรา เผ็ดร้อนกำลังดี  เนื้อปูล้น ๆ อร่อยโดนใจ ใครอยากลองทำไว้ทานเองที่บ้าน วันนี้เรามีวิธีทำมาฝาก ใครชอบกินปู แล้วอยากทำเมนูผัดกะเพรา หอมพริกกระเทียม เติมซอสปรุงรสและใบกะเพราสด ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วละก็ ตามมาดูกันเลย! 😋🍳🍚

• เลือกเนื้อปูสดหรือปูแกะใหม่ ๆ จะได้ความหวานธรรมชาติ เนื้อไม่คาว และไม่เละง่ายเวลาโดนความร้อน
• ตอนใส่เนื้อปูลงผัด ควรใช้ไฟแรงและผัดเร็ว ๆ เพื่อให้เนื้อปูยังเป็นก้อนสวย ไม่แห้งหรือแตกเละ
• ใบกะเพรา ให้ใส่ตอนเกือบเสร็จ ผัดแค่พอสลด จะได้กลิ่นหอมชัดและไม่ขม

เป็นยังไงกันบ้างคะกับวิธีทำ กะเพราปู อีกเมนูปูที่ทั้งทำง่าย รสชาติจัดจ้าน แถมยังได้สัมผัสความหวานสดของเนื้อปูแบบเต็มคำ ใครที่ชอบอาหารไทยรสเข้มข้น ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าอร่อยถูกใจทุกมื้อ จะทำกินเองที่บ้านหรือทำให้คนพิเศษก็ฟินไม่แพ้ไปกินที่ร้านเลยค่ะ! 🦀🍚✨