วิธีทำ ยำมาม่า ไม่ใส่ผัก โปรตีนเน้นๆเอาใจคนไม่กินผัก
9 มกราคม 2026

ยำมาม่า ไม่ใส่ผัก เห็นชื่อก็รู้แล้วว่าถูกใจคนไม่กินผักแน่นอนเป็น เมนูเส้น ที่เต็มไปด้วยโปรตีน อิ่มท้อง พร้อมรสชาติน้ำยำที่กลมกล่อม ใครที่ไม่กินผักบอกเลยต้องจดสูตรนี้ไว้ไปทำตามกันนะ มาๆดูส่วนผสมและวิธีทำกันดีกว่าา🥰🥰
สูตรยำมาม่า ไม่ใส่ผัก
วัตถุดิบยำมาม่า ไม่ใส่ผัก
วิธีทำยำมาม่า ไม่ใส่ผัก
- 1
เตรียมอ่างผสมใส่ พริกแดง กระเทียม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาวลงไป คนผสมให้เข้ากันออกมาเป็นน้ำยำ เตรียมไว้
- 2
ตั้งหม้อใส่หมูสับกับน้ำเปล่าลงไปด้วย ใช้ไฟกลางค่อนแรงรวนหมูสับให้สุกแล้วตักพักไว้
- 3
ตามด้วยลวกโบโลน่าและลูกชิ้นให้สุก พักไว้ในชามผสม
- 4
จากนั้นลวกเส้นมาม่าให้สุก ใช้กระชอนตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำตามด้วยใส่กุ้งลงไปลวกให้สุก เตรียมไว้
- 5
เมื่อเตรียมเครื่อยำมาม่าเสร็จแล้ว ให้นำน้ำยำและเครื่องปรุงที่แถมมาในซองมาม่ามาผสมให้เข้ากัน ก่อนใส่ลงในเครื่องยำมาม่าใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
TIPS
- ใส่เครื่องปรุงที่แถมมาในซองมาม่าเป็นการเพิ่มความเข้มข้นหอมเครื่องต้มยำให้กับตัวน้ำยำ
- ใช้ไฟกลางค่อนแรงรวนหมูจะทำให้หมูมีความสุกที่พอดีไม่แห้งแข็งนำมาผสมกับน้ำยำเป็นความอร่อยที่ลงตัว
- การแยกทำน้ำยำโดยที่ยังไม่ใสเครื่องมาม่าจะทำให้เส้นมาม่าไม่อืดและสามารถปรุงรสชาติได้อย่างแม่นยำอีกด้วย
GALLERY
เป็นยังไงกันบ้าง สายผักไม่ต้องเนื้อก็พอเมนูยำมาม่า ไม่ใส่ผักถูกใจกันรึเปล่า บอกเลยสูตรนี่น้ำยำจะทำขายหรือทำกินเองอยู่บ้านฟินๆก็ปัง ไม่มีผักมากวนใจนี่แหละ เมนูยำ ที่ใฝ่ฝัน🤩🤩
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ พริกกะเกลือ แบบโบราณ สูตรเด็ด กินกับมะม่วงเปรี้ยวเข้ากัน

วิธีทำ น้ำยำกระเทียมดองให้ครบรส เปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว

วิธีทํา หมูมะนาว กับแกล้มสุดฮิต หมูนุ่มอร่อย น้ำจิ้มแซ่บจี๊ดถึงใจ

วิธีทำ ยำไข่เค็ม สูตรเด็ด น้ำยำจัดจ้าน อร่อยถึงใจ

วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา ทำยังไงให้ไม่คาว เนื้อเด้งหวานกรอบ น้ำจิ้มแซ่บจี๊ดถึงใจ

วิธีทำ ข้าวยำปักษ์ใต้ พร้อมสารพัดผักสมุนไพร กินยังไงก็ไม่อ้วน












