วิธีทำ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ อร่อยกลมกล่อม เข้มข้นสุดๆ!

“สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ” เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่พาเราย้อนกลับไปในวัยเด็กทุกครั้งที่ได้กิน แต่บางทีรสชาติที่ทำเองก็ไม่เคยเหมือนกับที่ฝันไว้เลย จนเจอสูตรของเชฟหลินที่ใช่! สูตรนี้บอกเลยว่าซอสเข้มข้น กลมกล่อม หอมฟุ้ง ทำง่ายๆ ที่บ้าน แต่อร่อยจนลืมรสชาติแบบสำเร็จรูปไปเลยค่ะ! ตามเราไปทำกันเล้ยยย

• การนำเส้นสปาเก็ตตี้มาแช่ในน้ำเย็นเพื่อหยุดความร้อนและนำเส้นไปคลุกน้ำมันเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
• การใส่ออริกาโน่จะทำให้ซอสสปาเก็ตตี้มีความหอมกลิ่นสมุนไพรและรสชาติอร่อยขึ้น
• สำหรับใครที่ชอบให้ซอสมะเขือเทศมีความเข้มข้นไม่มากนักสามารถเติมน้ำเปล่าหรือน้ำลวกเส้นลงไปในระหว่างการผัดตัวซอสมะเขือเทศได้

เป็นยังไงกันบ้างคะกับสูตรสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศฉบับที่เราลองแล้วเลิฟที่สุด? จะเห็นได้ว่าเคล็ดลับไม่ได้ซับซ้อนเลยใช่ไหมคะ ใครมีหมูสับแล้วไม่รู้จะนำไปทำอะไร เราแนะนำให้ทำเมนูนี้ทานเลยค่ะ รับรองอร่อย กลมกล่อม ทำทานเป็นเมนูข้าวกล่องก็ติดใจกันทั้งบ้านแน่นอน!!

ใครที่มีวัตถุดิบเหลือจากการทำสปาเก็ตตี้ เราแนะนำให้เก็บไว้ใน ถุงซีลสูญญากาศ คู่กับ เครื่องซีลสูญญากาศ เพราะจะช่วยเก็บอาหารของเราไว้ในตู้เย็นได้แบบสดนาน ไม่มีกลิ่น ไม่เน่าไว แถมประหยัดพื้นที่ในตู้เย็นอีกด้วย