วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรนัวร์ไข่ หอมชีส ความครีมมี่แบบจัดเต็ม
4 กุมภาพันธ์ 2026

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมนูเส้น ที่ครองใจทุกเพศทุกวัย สูตรนี้มาพร้อมความนัวร์ เข้มข้นต้นตำรับจากฝั่งยุโรปเลยก็ว่าได้ และยังไม่พอแค่นั้นดับเบิ้ลความอร่อยด้วย เบคอนรมควัน ที่มีความกรอบนอกฉ่ำใน นี่แหละนิยามของคำว่าลงตัว มา ๆ จดสูตรกันดีกว่าา😊😊
สูตรสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
วัตถุดิบสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
วิธีทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
- 1
นำเส้นพาสต้าลวกในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที จากนั้นน็อคในน้ำเย็นสะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2
เตรียมชามผสมตอกไข่ไก่และไข่แดงของไข่ไก่ลงไปตามด้วยพาเมซานชีส เกลือป่นและพริกไทยดำลงไปคนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
- 3
ตั้งกระทะใช้ไฟกลางรวนเบคอนรมควันให้ผิวด้านนอกมีความกรอบและน้ำมันออกมาตามด้วยใส่เส้นพาสต้าลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นค่อย ๆ เติมน้ำลวกเส้นลงไปเร่งเป็นไฟแรงผัดให้เข้ากันจนน้ำลวกเส้นเริ่มแห้ง แล้วปิดไฟก่อนใส่ซอสคาโบนาร่าที่ผสมเตรียมไว้ลงไปผัดเคล้าให้ซอสเคลือบเส้น เป็นอันเสร็จ
TIPS
- การเร่งไฟแรงแล้วปิดไฟก่อนใส่ตัวซอสคาโบนาร่าลงไป จะทำให้ไข่ที่เป็นส่วนผสมหลักของซอสไม่สุกเป็นลิ่มและตัวซอสยังมีความข้นเคลือบเส้นพอดีด้วย
- ต้มเส้นพาสต้าเป็นเวลา 5 นาทีเป็นการต้มเส้นให้มีความสุกประมาณ 80 เปอร์เซนต์เมื่อนำเส้นมาประกอบอาหารต่อจะทำให้ตัวเส้นมีความสุกพอดีไม่เละจนเกินไป
- น้ำลวกเส้นเป็นส่วนที่ทำให้รสชาติของคาโบนาร่าจานนี้มีความกลมกล่อมและตัวซอสมีความข้นจากแป้งที่ถูกต้มออกมาอยู่ในน้ำลวกเส้น
GALLERY
ไหน ๆ ใครสายเส้นบ้างเจอสูตรนี้เข้าไปบอกเลยถูกใจแน่นอน ทั้งทำง่ายใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยนะ เหมาะมากกับเพื่อน ๆ คนไหนที่อยู่หอ หรือ คอนโด สปาเก็ตตี้คาโนาร่า ก็เป็นอีกตัวเลือกเมนูที่น่าสนใจทำกินอร่อย ๆ คนเดียว🤭🤭
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

















