วิธีทำ แกงส้มชะอมกุ้ง พริกแกงเข้มข้น รสชาติดี ทำเองไม่ยาก

หลายคนคงเคยกิน แกงส้มชะอมกุ้ง กันมาแล้ว ใครอยากลองทำมัดใจคนพิเศษ หรือทำทานเองที่บ้าน วันนี้เรามีวิธีทำง่าย ๆ ใช้เนื้อปลาทูน่าโขลกผสมกับน้ำพริกแกง เสิร์ฟคู่กับไข่เจียวชะอม พร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ มาฝาก ใครอยากทำแกงส้มชะอมกุ้งอร่อย ถึงเครื่อง หอมพริกแกง เหมือนไปกินที่ร้าน ลองทำตามสูตรนี้กันเลยค่ะ! 😋🍴

• ทอดไข่เจียวด้วยไฟกลาง น้ำมันร้อนกำลังดี จะได้ไข่เจียวฟู กรอบนอกนุ่มใน
• เลือกกุ้งสด เนื้อจะหวานเด้งกว่า อย่าต้มกุ้งนานเกินไป จะทำให้เนื้อแข็งกระด้าง
• ใครชอบความเข้มข้นของน้ำแกง สามารถใส่ปลากะพงหรือปลาช่อนต้มสุกโขลกผสมลงไปกับน้ำพริกแกง แทนทูน่าได้

เป็นยังไงกันบ้างคะกับวิธีทำ แกงส้มชะอมกุ้ง ไม่ยากเลยใช่ไหม แถมยังรสชาติอร่อย เข้มข้น ถึงเครื่องพริกแกงสุด ๆ รับรองว่าทำแล้วจะติดใจจนกลายเป็นเมนูข้าวราดแกงสุดโปรดของคุณและคนในครอบครัว เลยทีเดียว 💕