วิธีทำ ข้าวห่อใบบัว เครื่องแน่น หอมอร่อย สไตล์อาหารไทย

มีใครเคยอยากทาน ข้าวห่อใบบัว แต่ก็รู้สึกว่าการทำเองคงจะยุ่งยากน่าดู? เราเองก็เคยคิดแบบนั้นครับ จนได้มาเจอสูตรวิธีทำแบบง่าย ๆ แถมยังหอมอร่อยถูกใจกว่าที่คิดไว้มาก วันนี้เลยจะมาแชร์วิธีทำข้าวห่อใบบัว ที่ทำตามได้ทุกคน รับรองว่าติดใจกันทั้งครอบครัวแน่นอนค่ะ

• ใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ หรือจะผสมข้าวเหนียวเล็กน้อยก็ได้ ผัดข้าวกับเครื่องปรุงและซอสก่อนห่อ จะช่วยให้รสเข้มข้นทั่วถึง
• มัดหรือพับขอบให้เรียบร้อย เพื่อให้น้ำซุปและกลิ่นหอมอบอวลอยู่ข้างใน
• โรยพริกไทยป่น, ขิงซอย, ต้นหอมซอย จะช่วยตัดเลี่ยน กินคู่กับน้ำซุปใสร้อน ๆ ยิ่งฟิน

เป็นอย่างไรบ้างคะ กับเมนู ข้าวห่อใบบัว หวังว่าสูตรนี้จะทำให้คุณได้ลองทำเมนูอร่อย ๆ ที่บ้านได้ง่ายขึ้นนะคะ กลิ่นหอม ๆ จากใบบัวกับเครื่องแน่น ๆ ที่เราเลือกเอง รับรองว่าฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ จะทำไว้ทานเป็นเมนูวันหยุดกับครอบครัว หรือทำขายเป็นเมนูข้าวกล่อง ก็ปังแน่นอน!!

สำหรับใครที่จะนำไปทำขาย แล้วมีวัตถุดิบจำนวนมาก เราแนะนำให้บรรจุวัตถุดิบเช่น ข้าว เห็ด แปะก๊วย ฯลฯ ไว้ใน ถุงซีลสูญญากาศ ใช้คู่กับเครื่องซีลสูญญากาศ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้ยังคงสดใหม่กว่าเดิมนะคะ