วิธีทำ ข้าวผัดสับปะรด เครื่องเยอะ หอมอร่อย ขั้นตอนทำง่าย ๆ
8 กันยายน 2025

เชื่อเลยว่าไม่มีใครไม่รู้จัก “ข้าวผัดสับปะรด” เมนูข้าวกล่องที่บอกเลยว่า อร่อยสุด ๆ เพราะอัดแน่นไปด้วยประโยชน์มากมาย มีความหอมหวานของเนื้อ สับปะรด ที่เข้ากันกับข้าวผัดอย่างลงตัว แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว บทความนี้ เราอยากชวนทุกคนไปทำข้าวผัดสับปะรดกัน จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ
สูตรข้าวผัดสับปะรด
วัตถุดิบข้าวผัดสับปะรด
วิธีทำข้าวผัดสับปะรด
- 1ผ่าสับปะรดเป็นทางยาว ประมาณ 1/4 ของลูก แล้วเฉือนอีกด้านหนึ่งเป็นทางยาว เพื่อให้วางบนจานได้ คว้านเอาเนื้อสับปะรดออก
- 2นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยจืดลงไป ตามด้วย กระเทียม กุนเชียง และแฮม ผัดให้เข้ากัน จนเหลืองหอม
- 3ใส่กุ้งลงไป ตามด้วยแครอท ข้าวเปล่า สับปะรด และลูกเกด
- 4ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา เกลือ พริกไทย และผงกะหรี่ ผัดให้เข้ากันจนกุ้งสุก
- 5ตอกไข่ลงไป โรยต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักข้าวผัด ใส่ในสับปะรดที่เตรียมไว้ โรยหมูหยอง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พร้อมเสิร์ฟ
TIPS
- ควรเลือกสับปะรดพันธุ์ที่ไม่เปรี้ยวเกินไป เช่น สับปะรดศรีราชาหรือภูเก็ต เนื้อออกหวานฉ่ำ สีเหลืองทอง กลิ่นหอมกำลังดี เวลานำมาผัดจะได้รสหวานตัดเค็มอร่อยพอดี
- ใช้ “ข้าวเย็น” หรือข้าวที่หุงไว้แล้วแช่ตู้เย็นข้ามคืน เม็ดข้าวจะแข็งขึ้น ไม่จับตัวเป็นก้อน เวลาเอามาผัดจะร่วน ไม่แฉะ ไม่เละ
- การจัดเสิร์ฟ ใส่กลับลงไปใน “โครงสับปะรด” ที่คว้านไว้ จะช่วยให้ดูน่ากิน แถมสับปะรดยังส่งกลิ่นหอมเข้าไปในข้าวผัดด้วย
GALLERY
เป็นอย่างไรกันบ้างกับข้าวผัดสับปะรด อาหารตามสั่ง ทำง่าย แถมครบ 5 หมู่ มีเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ และผลไม้ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ร่างกาย 🍍✨
ถ้าใครอยากทำทีละหลายจานหรือเปิดร้านอาหาร ขอแนะนำ เครื่องผัดอัตโนมัติ ช่วยให้ผัดสวย ร่วน ไม่ติดกระทะ แค่กดปุ่มก็เสร็จ พร้อมเสิร์ฟทุกจาน ลองใช้แล้วชีวิตจะง่ายขึ้นมากค่ะ 👩🍳
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ












