แจกสูตร หมูยอพริกไทยดำ เนื้อเด้ง ๆ ทำกินก็ง่าย ทำขายกำไรงาม!
4 มิถุนายน 2026

หมูยอพริกไทยดำ เมนูหมู สุดฮิตที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู ใครมีหมูบดติดบ้านต้องลองทำบอกเลยสูตรนี้แป้งน้อย ทำกินก็ง่าย หรือจะนำไปสร้อางอาชีพทำขายเป็นหมูยอนึ่งราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บเราก็มีสูตรมาบอกต่อนะ เตรียมสมุดจดสูตรได้เลยย🤩🤩
สูตรหมูยอพริกไทยดำ
วัตถุดิบหมูยอพริกไทยดำ
วัตถุดิบน้ำจิ้มซีฟู้ด
วิธีทำหมูยอพริกไทยดำ
- 1
นำเนื้อสะโพกหมูบดพร้อมกับมันหมูด้วย เครื่องบดหมู เตรียมไว้
- 2
จากนั้นนำเนื้อหมูที่บดแล้วใส่ใน เครื่องสับผสม ตามด้วยใส่น้ำแข็ง และเกลือ ลงไป สับผสมจนเนื้อเนียน แล้วใส่ ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยดำ แป้งมันสำปะหลัง และผงฟูลงไป สับผสมจนเนื้อฟูเนียนเข้ากันดี
- 3
นำเนื้อหมูยอพริกไทยดำใส่ลงในถาดที่ปูด้วยพลาสติกแรป แล้วนึ่งด้วย ตู้นึ่งข้าว ที่อุณหภูมิ 90 – 100 องศา เป็นเวลา 45-60 นาที
- 4
เมื่อครบเวลาแล้วนำหมูยอพริกไทยดำพักไว้ให้เย็นสนิท หรือแช่เย็นข้ามคืนก่อนนำมาตัดให้เป็นชิ้น/แท่งขนาดพอดีคำเสียบไม้ แพ็คขายคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นอันเสร็จ
วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด
- 1
เตรียมทำน้ำจิ้มซีฟู้ด นำพริกเขียวแดงจินดา กระเทียม น้ำตาลทราย เกลือ นำมะนาว น้ำปลาและน้ำเปล่า ใส่ลงไปใน เครื่องสับผสมแบบหม้อ ใช้เวลาปั่นประมาณ 1 นาที เสร็จแล้ว พักไว้
TIPS
- ใช้ไฟอ่อนในการนึ่งหมูยอพริกไทยดำจะทำให้เนื้อหมูยอมีความเรียบเนียนฟองอากาศน้อย
- ใส่แป้งมันสำปะหลังเพื่อให้เนื้อหมูมีความเหนียวเกาะตัวกันได้ดี
- ควรแช่หมูยอพริกไทยดำให้เย็นข้ามคืนเพื่อจะได้ง่ายต่อการตัดแบ่งให้เป็นแท่งสวยงาม
GALLERY
VIDEO
หมูยอพริกไทยดำ เมนูที่ดูเหมือนยากแต่ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน แถมยังสามารถนำไปเป็นไอเดียสร้างอาชีพได้ด้วย ไม่ว่าจะทำขายปลีกตามตลาดนัดหรือขายส่งช่องทางออนไลน์เพียงแค่แพ็คใส่ ถุงซีลสูญญากาศ ที่ใช้คู่กับ เครื่องซีลสูญญากาศ แค่นี้ก็สามารถเก็บรักษาหมูยอให้อยู่ได้นานส่งข้ามจังหวัดแบบสบาย ๆ ได้เลย😉😉
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร หมูยอหนัง เนื้อนุ่ม หนังกรุบ ทำกิน ทำขายสร้างอาชีพ

วิธีทำ ขนมจีบหมูเด้ง ฉบับโฮมเมด เนื้อเด้งสู้ฟัน ทำเองง่ายๆ

วิธีทำ ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้หมูแน่น ๆ แป้งนุ่มเด้ง ทำกินเองง่าย ๆ

วิธีทำ ขนมเทียน ไส้เค็ม สูตรโบราณ หอมใบตอง แป้งนุ่ม ไส้แน่น

วิธีทำ ข้าวต้มมัด ขนมไทยโบราณ หอมมัน ทำเองได้ง่าย

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ทำง่าย ไส้แน่น น้ำจิ้มรสเด็ด!





















