วิธีทำ หัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท รสเปรี้ยวหวานตัดเลี่ยนได้ดี
23 กุมภาพันธ์ 2026
หัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท เมนูเครื่องเคียงตัดเลี่ยนของอนนี่เกาหลี เข้ากันได้ดีกับ เมนูอาหารเกาหลี หลายเมนู สูตรนี้บอกเลยมีหัวไชเท้าเหมือนเดิม เพิ่มเติมแครอทที่ทำให้สีสันดูน่าทานขึ้น น้ำดองก็ทำง่ายรสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวหวานกำลังดี มา ๆ ดูสูตรและวิธีทำกันน☺️☺️
สูตรหัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท
วัตถุดิบหัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท
วิธีทำหัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท
- 1
นำหัวไชเท้าและแครอทมาปอกด้วย เครื่องปอกเปลือก แล้วนำไปล้างให้สะอาด จากนั้นขูดหัวไชเท้าและแครอทให้เป็นเส้น ตามด้วยสับกระเทียม เตรียมไว้
- 2
ตั้งหม้อเทน้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และเกลือ ลงไป ใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟยกลงจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิท
- 3
เตรียมภาชนะโหลแก้ว ที่ใช้สำหรับดอง หัวไชเท้า เกาหลีกับแครอท ใส่หัวไชเท้าและแครอทที่ขูดเตรียมไว้ และกระเทียมสับ ตามด้วยเทน้ำดองลงไปจนท่วม เสร็จแล้วปิดฝานำเข้าตู้เย็นข้ามคืน เป็นอันเสร็จ
TIPS
- ควรพักน้ำดองให้เย็นสนิทก่อนนำมาเทใส่หัวไชเท้าและแครอทหากเทตอนน้ำดองร้อน ๆ จะทำให้ผักสุก เหี่ยว ไม่น่าทาน
- ใส่กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ หัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท ของเรา เพื่อน ๆ คนไหนไม่ชอบกระเทียมไม่ต้องใส่ก็ได้นะ
- สามารถดองไว้ได้นานกว่า 1 วันนะ ยิ่งดองนาน หัวไชเท้าดอง เกาหลีกับแครอท รสชาติยิ่งชัดความเปรี้ยวความหวานมาเต็ม
GALLERY
เป็นยังไงบ้าง หัวไชเท้า เกาหลีกับแครอท ของเราใครสายกับแกล้มบอกเลยเป็นอีกเมนูที่กินแล้วสดชื่น ตัดเลี่ยนได้ดี สามารถทำขายได้ด้วยนะ เพราะอุปกรณ์และวัตถุดิบหาได้ตามตลาดใกล้บ้านเหมาะมากสำหรับใครที่กำลังมองหาธุรกิจเสริมทำหลังเลิกงานน🤩🤩
Advertisement
ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำ ปลาร้า แบบอีสานแท้ๆ สะอาด ปลอดภัย กินได้สบายใจ
วิธีทำ มะม่วงดอง ผลไม้ดอง รสเปรี้ยวกรอบ อร่อยถึงใจ!
แจกวิธีทำปลาส้ม ให้หอมอร่อย เนื้อแน่น ทำได้เองที่บ้าน
วิธีทำ ไข่เค็ม สูตรดั้งเดิม ไข่แดงมันเยิ้ม เค็มกำลังดี
วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา ทำยังไงให้ไม่คาว เนื้อเด้งหวานกรอบ น้ำจิ้มแซ่บจี๊ดถึงใจ
วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม เปรี้ยวหวานกรอบ ทำกินเองได้ง่าย
