วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด

9 กุมภาพันธ์ 2026

วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด

ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ เมนูเส้น ที่ทำกินกี่ทีก็แซ่บทุกครั้ง สายเส้นสายแซ่บกดเซฟไว้เลยสูตรนี้จะทำขายหรือทำกินเองบอกเลยความนัวร์ไม่มีแผ่ว ข้าวปุ้นที่ราดน้ำปลาร้า มีหมูยอและผักลกหลากหลายชนิดกินด้วยกันบอกเลยอร่อยเกินต้าน มา ๆ ดูสูตรและวิธีทำกันนน🥰🥰

สูตรข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ

  • เวลาเตรียม: ≈ 5 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 10 นาที

  • เวลารวม: ≈ 15 นาที

  • สำหรับ: 2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 550

  • คาร์โบไฮเดรต: 75 กรัม

  • ไขมัน: 14 กรัม

  • โปรตีน: 20 กรัม

วัตถุดิบข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ

  • ขนมจีน 2 – 4 จับ

  • หมูยอหั่นชิ้น 40 กรัม
  • ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย
  • พริกแดงซอย 8 – 10 เม็ด
  • หอมแดงซอย 8 – 10 หัว
  • ผักชี และ ผักชีฝรั่งซอย 1 ถ้วย
  • ใบสะระแหน่ ตามชอบ
  • พริกป่น 5 ช้อนโต๊ะ (ปรับลดได้ตามชอบ)
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าต้มสุก 3 ทัพพี
  • น้ำปลาแท้ 1 ทัพพี
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ

  • 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ใช้ไฟกลางค่อนแรงใส่หมูยอลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้

  • 2
    นำเส้นขนมจีนไปต้มในน้ำร้อน ให้เส้นขนมจีนคลายตัวออกจากกัน
  • 3
    เตรียมชามผสม ใส่น้ำปลาร้าต้มสุกลงไป ตามด้วย พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน
  • 4
    ใส่ถั่วฝักยาวซอย พริกแดงซอย หอมแดงซอย หมูยอหั่นชิ้น ขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • 5
    จัดจาน ใส่ขนมจีนลงไป โรยผักชี ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ

TIPS

  • ใช้ไฟกลางค่อนแรงและระยะเวลาที่สั้นในการลวกหมูยอ หรือ ไส้กรอกจะทำให้หมูยอไม่แตก งอ คงรูปสวย
  • ใบสาระแหน่เป็นวัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มรสกลิ่นให้กับข้าวปุ้นซาว หากใครไม่ชอบ ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้นะ
  • การต้มน้ำปลาร้าให้สุกช่วยลดแบคทีเรียที่อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องเสียและทำให้เก็บน้ำปลาร้าไว้ประกอบอาหารได้นานขึ้นด้วย

GALLERY

ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ อาหารอีสาน เป็นเมนูสามัญประจำบ้านของพี่น้องชาวภาคอีสานเลยก็ว่าได้ สูตรนี้อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือใส่หมูยอลงไปด้วย ทำตามไม่ยากเลย เพื่อน ๆ คนไหนเป็นปลาร้าเลิฟเวอร์ห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาดเลยนะ😊😊

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
เครื่องสไลด์
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
เตาอบขนม
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
เครื่องบดหมู
วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ต้มยำกุ้งแม่น้ำ รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

    วิธีทำ ต้มยำกุ้งแม่น้ำ รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

  • วิธีทํา บะหมี่เกี๊ยว สูตรโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวหมูเต็มคำ

    วิธีทํา บะหมี่เกี๊ยว สูตรโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวหมูเต็มคำ

  • วิธีทํา ต้มจืดฟัก น่องไก่ เมนูต้มทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

    วิธีทํา ต้มจืดฟัก น่องไก่ เมนูต้มทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

  • วิธีทำ ต้มฟักมะนาวดองกระดูกหมู น้ำซุปใส หอมสดชื่น เปรี้ยวกลมกล่อมชื่นใจ!

    วิธีทำ ต้มฟักมะนาวดองกระดูกหมู น้ำซุปใส หอมสดชื่น เปรี้ยวกลมกล่อมชื่นใจ!

  • วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

    วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

  • วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร

    วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร

Categories: |Views: 456|

แสดงความคิดเห็นของคุณ