วิธีทำ ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ รสเด็ดสายแซ่บห้ามพลาด
9 กุมภาพันธ์ 2026

ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ เมนูเส้น ที่ทำกินกี่ทีก็แซ่บทุกครั้ง สายเส้นสายแซ่บกดเซฟไว้เลยสูตรนี้จะทำขายหรือทำกินเองบอกเลยความนัวร์ไม่มีแผ่ว ข้าวปุ้นที่ราดน้ำปลาร้า มีหมูยอและผักลกหลากหลายชนิดกินด้วยกันบอกเลยอร่อยเกินต้าน มา ๆ ดูสูตรและวิธีทำกันนน🥰🥰
สูตรข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ
วัตถุดิบข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ
วิธีทำข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ใช้ไฟกลางค่อนแรงใส่หมูยอลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2นำเส้นขนมจีนไปต้มในน้ำร้อน ให้เส้นขนมจีนคลายตัวออกจากกัน
- 3เตรียมชามผสม ใส่น้ำปลาร้าต้มสุกลงไป ตามด้วย พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้ละลายเข้ากัน
- 4ใส่ถั่วฝักยาวซอย พริกแดงซอย หอมแดงซอย หมูยอหั่นชิ้น ขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5จัดจาน ใส่ขนมจีนลงไป โรยผักชี ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ ให้สวยงาม เป็นอันเสร็จ
TIPS
- ใช้ไฟกลางค่อนแรงและระยะเวลาที่สั้นในการลวกหมูยอ หรือ ไส้กรอกจะทำให้หมูยอไม่แตก งอ คงรูปสวย
- ใบสาระแหน่เป็นวัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มรสกลิ่นให้กับข้าวปุ้นซาว หากใครไม่ชอบ ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้นะ
- การต้มน้ำปลาร้าให้สุกช่วยลดแบคทีเรียที่อาจจะก่อให้เกิดอาการท้องเสียและทำให้เก็บน้ำปลาร้าไว้ประกอบอาหารได้นานขึ้นด้วย
GALLERY
ข้าวปุ้นซาวใส่หมูยอ อาหารอีสาน เป็นเมนูสามัญประจำบ้านของพี่น้องชาวภาคอีสานเลยก็ว่าได้ สูตรนี้อร่อยเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือใส่หมูยอลงไปด้วย ทำตามไม่ยากเลย เพื่อน ๆ คนไหนเป็นปลาร้าเลิฟเวอร์ห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาดเลยนะ😊😊
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ต้มยำกุ้งแม่น้ำ รสจัดจ้าน ซดร้อน ๆ เปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

วิธีทํา บะหมี่เกี๊ยว สูตรโฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวหมูเต็มคำ

วิธีทํา ต้มจืดฟัก น่องไก่ เมนูต้มทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

วิธีทำ ต้มฟักมะนาวดองกระดูกหมู น้ำซุปใส หอมสดชื่น เปรี้ยวกลมกล่อมชื่นใจ!

วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

วิธีทำ แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ กลมกล่อม ซดง่าย อร่อยไม่ซ้ำใคร












