วิธีทำ แกงจืดตำลึงหมูสับ น้ำซุปใส หมูสับนุ่ม อร่อยจนหยุดไม่อยู่

แกงจืดตำลีงหมูสับ เมนูต้ม ง่าย ๆ ที่บ้านไหนก็ทำได้ สูตรน้ำซุปใสกินกับข้าวสวยหรือจะซดเดี่ยว ๆ ก็สดชื่นเหมาะกับการทานเป็น อาหารเช้า มาก วิธีการทำก็ไม่ยาก วัตถุดิบก็มีแค่ไม่กี่อย่าง มา ๆ ดูสูตรกันนน😉😉

• วิธีเลือกยอดอ่อนตำลึงให้เลือกใบที่มีขอบโค้งมน(ตำลึงตัวเมีย)ส่วนขอบใบหยัก(ตำลึงตัวผู้)มีความขมหากนำมารับประทานอาจจะเกิดอาการท้องเสียได้
• การช้อนฟองไขมันของหมูสับที่รอยอยู่บนผิวน้ำซุปจะช่วยให้น้ำซุปใสน่ารับประทาน
• สำหรับคนที่ชอบทานกระเทียมเจียว แนะนำให้โรยลงไปเล็กน้อยน้อยน้ำมันจากตัวกระเทียมเจียวจะช่วยเสริมให้แกงจืดของเรามีรสชาติมากขึ้น

แกงจืดตำลึงหมูสับ สูตรนี้ทำตามได้ง่ายสุด ๆ แค่รู้เทคนิคการเลือกตำลึงก็ได้แกงจืดอร่อย ๆ ยิ่งมีหมูสับก้อนนุ่ม ๆ ยิ่งฟินเลย อย่าลืมไปทำตามกันนะ😊😊