แจกวิธีทำหมูเค็มรสเด็ด ทำกินก็ได้ ทำเก็บก็ดี

หมูเค็มเป็นอีกหนึ่งเมนูทอดง่าย ๆ ที่หลายบ้านต้องมีติดครัวไว้เสมอ เพราะทำครั้งเดียวก็เก็บไว้ทานได้นาน จะทอดกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือทำเป็นกับแกล้มก็อร่อยไม่แพ้กัน วันนี้เราจะมาแจกวิธีทำหมูเค็มรสเด็ดแบบเข้าเนื้อ ทำเองได้ไม่ยาก จะทำกินในบ้านหรือทำเก็บไว้ก็คุ้มสุด ๆ 🐷✨

• เลือกส่วนหมูให้เหมาะ ชอบแบบนุ่มฉ่ำแนะนำให้ใช้สันคอ ชอบมันแทรกอร่อยเข้มข้นต้องใช้สามชั้น แต่ถ้าอยากได้ไขมันน้อยใช้สันนอกจะเหมาะสมที่สุด เพราะส่วนของหมูมีผลกับรสชาติและความฉ่ำมาก

เป็นยังไงกันบ้างคะ เห็นไหมว่าหมูเค็มเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำครั้งเดียวก็อร่อยได้หลายมื้อ จะทอดกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะใช้หม้อทอดก็ช่วยให้สะดวกและลดความมันลงอีกหน่อย ก็ยิ่งทำให้เข้าครัวง่ายขึ้นไปอีก ลองทำตามกันดูนะคะ แล้วคุณอาจได้เมนูประจำบ้านเพิ่มมาอีกหนึ่งอย่างแบบไม่รู้ตัว