วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ

ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ทำอย่างไร ให้ไข่ข้นทะลักหม้อ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ใส่เครื่องเต็ม ๆ คำ เรามีวิธีทำมาฝาก เหมาะสำหรับคนที่อยากกิน ไข่ตุ๋น แบบใหม่ ไม่เหมือนใคร ทำกิน ทำขาย สร้างอาชีพได้ง่าย ๆ หากอยากรู้ว่าทำอย่างไรแล้วละก็ ตามมาดูกันเลย!

สูตรไข่ตุ๋นหม้อไฟ

  • เวลาเตรียม: ≈ 10 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 25 นาที

  • เวลารวม: ≈ 35 นาที

  • สำหรับ: 1-2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 1,284

  • คาร์โบไฮเดรต: 45 กรัม

  • ไขมัน: 80 กรัม

  • โปรตีน: 105 กรัม

วัตถุดิบไข่ตุ๋นหม้อไฟ

  • ไข่ไก่ 10 ฟอง (ประมาณ 1 ถ้วยตวง)

  • นมสด 500 มิลลิลิตร

  • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร

  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

  • ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา

  • ซุปก้อนสำเร็จรูป

  • หมูสับรวนสุก

  • เห็ดหอมหั่นชิ้น

  • แครอทหั่นเต๋า

  • ต้นหอมซอย

  • กระเทียมเจียว

วิธีทำไข่ตุ๋นหม้อไฟ

  • 1

    ตอกไข่ไก่ทั้งหมดใส่ถ้วยตวง เสร็จแล้ว เทใส่ลงในชามผสม เติมนมสดลงไป ตีให้เข้ากัน

  • 2

    ปรุงรสด้วย พริกไทย ซีอิ๊วขาว ตามชอบ แล้วพักไว้

  • 3

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่า และ ซุปก้อนสำเร็จรูป ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วต้มให้เดือด

  • 4

    เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ตามด้วย หมูสับรวนสุก เห็ดหอมหั่นชิ้น แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอย คนให้เข้ากัน

  • 5

    จากนั้น เทลงในหม้อไฟ ปิดฝา แล้วจุดไฟ โดยใช้แอลกอฮอลล์ชนิดแข็ง 3 ก้อน ให้ได้ไฟแรง ตุ๋นไข่ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

  • 6

    พอไข่ตุ๋นได้ที่แล้ว ให้โรยหน้าด้วย ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จ

TIPS

  • ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ใช้ไข่ไก่หรือไข่เป็ดก็ได้ ควรใช้ไข่ที่มีความสดใหม่ ไม่เก่าเก็บ หากต้องการดูว่าไข่ใบไหนเก่าเกินกว่าจะนำมาทำไข่ตุ๋นได้ ให้นำไข่ใบนั้นมาลอยในน้ำ ถ้าไข่จม แสดงว่าไข่สด แต่ถ้าไข่ลอย แสดงว่าไข่เก่าเกินไปแล้ว ไม่ควรนำมารับประทาน
  • ให้ใช้ไข่ไก่เยอะ ๆ ส่วนน้ำที่ผสม ให้ใช้น้อย ๆ เพื่อให้ไข่ตุ๋นข้นทะลักหม้อ โดยใครจะใส่นมสด เพื่อเพิ่มความหวานมันลงไปด้วยก็ได้
  • ใส่เครื่องต่าง ๆ ให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น หมูสับรวนสุก เห็ดหอมหั่นชิ้น แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว ซึ่งถ้าหากใครอยากจะทำเป็น ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ ก็สามารถใส่ กุ้งลวกสุก ปลาหมึก ลงไปเพิ่มได้ตามต้องการ

GALLERY

เป็นยังไงกันบ้างกับสูตร ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ที่เรานำมาฝาก ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ เพียงแค่มี ไข่ กับ หม้อไฟ ก็สามารถทำได้แบบง่าย ๆ แล้ว ใครอยากกินไข่ตุ๋นแบบใหม่ ๆ ไม่เหมือนใคร ลองไปทำตามได้เลย รับรองว่า ไข่ข้นทะลักหม้อ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยแน่นอน

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
เครื่องสไลด์
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
เตาอบขนม
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
เครื่องบดหมู
วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ ไข่ข้นทะลักหม้อ เครื่องแน่นเต็ม ๆ คำ
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ เนื้อตุ๋นฮ่องกง สูตรลับฉบับฮ่องกง อร่อยฟินระดับ 5 ดาว!

    วิธีทำ เนื้อตุ๋นฮ่องกง สูตรลับฉบับฮ่องกง อร่อยฟินระดับ 5 ดาว!

  • วิธีทำ เนื้อตุ๋นไวน์แดง รสเข้มข้นสไตล์ตะวันตก

    วิธีทำ เนื้อตุ๋นไวน์แดง รสเข้มข้นสไตล์ตะวันตก

  • วิธีทำ เนื้อตุ๋นพะโล้ เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศเน้น ๆ

    วิธีทำ เนื้อตุ๋นพะโล้ เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศเน้น ๆ

  • วิธีทำ เนื้อตุ๋นยาจีน สูตรเร่งด่วน อร่อยทันใจไม่ต้องรอนาน

    วิธีทำ เนื้อตุ๋นยาจีน สูตรเร่งด่วน อร่อยทันใจไม่ต้องรอนาน

  • วิธีทำ เนื้อตุ๋นยาจีน สูตรนี้เนื้อนุ่มละลายในปาก

    วิธีทำ เนื้อตุ๋นยาจีน สูตรนี้เนื้อนุ่มละลายในปาก

  • วิธีทำ ไข่ตุ๋นมาม่า สูตรนี้ถูกใจสายเส้นแน่นอน

    วิธีทำ ไข่ตุ๋นมาม่า สูตรนี้ถูกใจสายเส้นแน่นอน

Categories: |Views: 4690|

แสดงความคิดเห็นของคุณ