วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ

24 กุมภาพันธ์ 2026

วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ

ขนมปังกระเทียม เมนูยอดฮิตที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมและเนยแท้ ผิวนอกกรอบนอกนุ่มในสไตล์โฮมเมด จนกลายเป็นของว่างโปรดของใครหลายคน ใครอยากทำขนมปังกระเทียมไว้ทานเองที่บ้านให้อร่อยเข้มข้นถึงใจเหมือนร้านดัง วันนี้เรามี วิธีทำขนมปังกระเทียม สูตรเด็ดที่ทำตามง่ายแต่อร่อยมากมาฝากกันค่ะ!

สูตร ขนมปังกระเทียม

  • เวลาเตรียม: ≈ 20 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 12 นาที

  • เวลารวม: ≈ 32 นาที

  • สำหรับ: 10 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 3,900

  • คาร์โบไฮเดรต: 360 กรัม

  • ไขมัน: 260 กรัม

  • โปรตีน: 70 กรัม

วัตถุดิบ ขนมปังกระเทียม

  • เนยสดรสเค็ม 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • กระเทียมสับ 30 กรัม
  • พาสลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปังแผ่นเล็ก (กี่แผ่นก็ได้ตามต้องการ)

วิธีทำ ขนมปังกระเทียม

  • 1
    นำขนมปังไปตากแดดก่อน 1 ชั่วโมง
  • 2

    ใส่เนยสดรสเค็ม น้ำตาลทราบ 80 กรัม ลงในชามผสมอาหาร ใช้ตะกร้อมือตีวิปครีมหรือ เครื่องตีแป้ง ตีจนเนยขึ้นฟูเล็กน้อย

  • 3
    ใส่กระเทียมสับลงในชามผสม ตามด้วยพาสลีย์ ผสมจนกว่าจะเข้ากัน
  • 4
    นำขนมปัง มาทาเนยกระเทียมลงไปด้านใดด้านหนึ่ง
  • 5

    นำไปอบด้วย เตาอบขนม ที่อุณหภูมิ 145 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 – 12 นาที

TIPS

  • เลือกขนมปังเนื้อนุ่มหรือบาแกต หั่นหนาพอดี
  • ใช้เนยจืดนุ่ม ผสมกระเทียมสับละเอียด
  • ทาเนยให้ทั่ว ขอบไม่แห้ง
  • อย่าอบนานเกินไป เดี๋ยวแข็ง

GALLERY

ขนมปังกระเทียม เป็นเมนูที่ทำง่ายแต่ได้ความอร่อยเต็มคำ เพียงเลือกใช้ขนมปังที่เหมาะและทำเนยกระเทียมให้หอมเข้มข้น เมื่ออบจนกรอบกำลังดี ก็จะได้ขนมปังกระเทียมหอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน เหมาะทั้งทำทานเองหรือทำขายเป็นเมนูยอดนิยมค่ะ 🧄🍞

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
เครื่องสไลด์
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
เตาอบขนม
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
เครื่องบดหมู
วิธีทำ ขนมปังกระเทียม แป้งหอมกรอบอร่อย กลิ่นกระเทียมเข้มข้นถึงใจ
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจ สูตรหวานละมุน เหมาะทำเซอร์ไพรส์

    วิธีทำ เค้กช็อกโกแลตรูปหัวใจ สูตรหวานละมุน เหมาะทำเซอร์ไพรส์

  • วิธีทำ ช็อคบอล หวานมัน ทำง่าย แบบไม่ใช้เตาอบ

    วิธีทำ ช็อคบอล หวานมัน ทำง่าย แบบไม่ใช้เตาอบ

  • วิธีทำ เค้กเลมอน เปรี้ยวหวานสดชื่น หอมเลมอน อร่อยลงตัว

    วิธีทำ เค้กเลมอน เปรี้ยวหวานสดชื่น หอมเลมอน อร่อยลงตัว

  • วิธีทำทาร์ตไข่ สูตรกรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนร้านดัง

    วิธีทำทาร์ตไข่ สูตรกรอบนอก นุ่มใน อร่อยเหมือนร้านดัง

  • วิธีทำ คาเรปัง ขนมปังแกงกะหรี่ญี่ปุ่น กรอบนอก นุ่มใน

    วิธีทำ คาเรปัง ขนมปังแกงกะหรี่ญี่ปุ่น กรอบนอก นุ่มใน

  • วิธีทำ ยากิโซบะปัง สูตรต้นตำรับญี่ปุ่น เส้นเหนียวนุ่ม ขนมปังหอมกรุ่น

    วิธีทำ ยากิโซบะปัง สูตรต้นตำรับญี่ปุ่น เส้นเหนียวนุ่ม ขนมปังหอมกรุ่น

Categories: |Views: 1134|

แสดงความคิดเห็นของคุณ