วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ

วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ

ไก่กระเทียมพริกไทย หนึ่งใน เมนูไก่ยอดนิยม ทำอย่างไรให้ไก่นุ่ม หอมกระเทียมพริกไทย บทความนี้เรามีสูตรและวิธีทำมาฝาก รับรองว่า ทำง่าย ไม่ยาก ราดข้าวก็ดี หรือ เป็นกับข้าวก็ได้ เหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัย

สูตรไก่กระเทียมพริกไทย

  • เวลาเตรียม: ≈ 10 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 15 นาที

  • เวลารวม: ≈ 25 นาที

  • สำหรับ: 2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 897

  • คาร์โบไฮเดรต: 22 กรัม

  • ไขมัน: 48.7 กรัม

  • โปรตีน: 90 กรัม

วัตถุดิบไก่กระเทียมพริกไทย

  • เนื้อน่องไก่/สะโพกไก่ 4 ขีด

  • แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ

  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

  • กระเทียมจีน 5 – 6 กลีบ

  • พริกไทย 1 ช้อนชา

  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา

  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

  • น้ำเปล่า 40 มิลลิลิตร

วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย

  • 1

    หมักไก่ โดยเตรียมชามผสม ใส่เนื้อไก่ ตามด้วยแป้งมัน ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที

  • 2

    เตรียมครกกับสาก ใส่พริกไทย กระเทียมจีน ตำให้แหลกพอหยาบ ๆ

  • 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม และพริกไทยที่ตำไว้ ผัดให้มีกลิ่นหอม

  • 4

    ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ตามลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันให้เนื้อไก่สุก

  • 5

    ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน

  • 6

    เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ให้มีซอสขลุกขลิก ตักเสิร์ฟใส่จาน เป็นอันเสร็จ

TIPS

  • ไก่กระเทียมพริกไทย สามารถใช้เนื้อไก่ได้ทุกส่วน หากต้องการเนื้อไม่ติดมัน ให้เลือกอกไก่ สันในไก่ แต่ถ้าชอบเนื้อติดมัน แนะนำให้ใช้เนื้อน่องไก่ หรือ สะโพกไก่
  • ก่อนเริ่มผัด ควรหมักไก่ให้นุ่มและมีรสชาติก่อน โดยใส่แป้งมัน ซีอิ๊วขาว ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที พอครบเวลาจึงค่อยนำมาผัดให้สุก จะทำให้ไก่กระเทียม พริกไทย ของคุณ นุ่ม เคี้ยวอร่อยมากขึ้น

GALLERY

เป็นยังไงกันบ้างกับ วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ที่เรานำมาฝาก ทำได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครอยากกิน อาหารจานเดียวที่เป็นเมนูไก่ แล้วละก็ ลองทำไก่กระเทียมพริกไทย ไว้รับประทาน รับรองว่า ราดข้าวก็ดี กินเป็นกับข้าวก็ได้ หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ทานกันได้ทั้งครอบครัวแน่นอน

สำหรับใครที่ได้สูตรแล้ว อยากจะหมักไก่เตรียมไว้ สำหรับทำไก่กระเทียมพริกไทย แล้วอยากได้ถุงบรรจุ ที่ช่วยให้หมักไก่ได้นาน ๆ โดยที่ไม่เน่าเสีย แนะนำให้เก็บใน ถุงซีลสุญญากาศ มาตรฐาน Food Grade เพราะมีแถบซีลที่หนาเป็นพิเศษ ช่วยป้องกันความชื้นและอากาศเข้าได้ดี ทำให้เนื้อไก่ยังคงมีรสชาติและมีความสดใหม่ได้ยาวนาน สามารถนำมาทำอาหารได้ แม้ผ่านไปหลายวัน

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
เครื่องสไลด์
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
เตาอบขนม
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
เครื่องบดหมู
วิธีทำไก่กระเทียมพริกไทย ราดข้าว สูตรนุ่มอร่อย ทานได้ไม่มีเบื่อ
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

    วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

  • แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

    แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

Categories: |Views: 5581|

แสดงความคิดเห็นของคุณ