วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน

9 กุมภาพันธ์ 2026

วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน

น่องไก่ทอดน้ำปลา เมนูทอดสุดฮิต หอมกรอบ เค็มกลมกล่อม ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย บทความนี้จะพาไปดู วิธีทำน่องไก่ทอดน้ำปลา แบบบ้าน ๆ ที่ทำเองได้ไม่ยาก อร่อยได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม ใครอยากได้เมนูทำง่ายที่ถูกใจทุกวัย ตามมาดูกันเลย 🍗

สูตร น่องไก่ทอดน้ำปลา

  • เวลาเตรียม: ≈ 15 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 25 นาที

  • เวลารวม: ≈ 40 นาที

  • สำหรับ: 5 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 2,500

  • คาร์โบไฮเดรต: 25 กรัม

  • ไขมัน: 180 กรัม

  • โปรตีน: 210 กรัม

วัตถุดิบ น่องไก่ทอดน้ำปลา

  • น่องไก่ 1 กิโลกรัม
  • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • ผงชูรส ½ ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา

  • 1
    ล้างน่องไก่ให้สะอาด จากนั้น พักให้สะเด็ดน้ำ
  • 2
    ใส่น้ำปลา และ ผงชูรส แล้วคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อไก่
  • 3
    ค่อย ๆ โรยแป้งทอดกรอบลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี เสร็จแล้ว หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  • 4
    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน วอร์มน้ำมันจนร้อนได้ที่ แล้วใส่น่องไก่ลงไป ทอดจนมีสีเหลืองกรอบตามต้องการ

TIPS

  • เลือก น่องไก่สด ผิวตึง เนื้อแน่น จะทอดแล้วฉ่ำ
  • ใส่ แป้งทอดกรอบหรือแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อย ช่วยให้กรอบนาน
  • ใช้น้ำมัน ร้อนปานกลาง–ค่อนข้างแรง ไก่จะไม่อมน้ำมัน
  • ระหว่างทอดอย่ากลับบ่อย จะทำให้ผิวไม่กรอบ

GALLERY

น่องไก่ทอดน้ำปลา เป็นเมนูทำง่ายแต่รสชาติจัดจ้าน เค็มหอมจากน้ำปลา ทอดจนหนังกรอบ เนื้อในนุ่มฉ่ำ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหมาะทั้งทำทานเองในครอบครัวหรือทำขายเป็นเมนูสร้างรายได้ รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจแน่นอน

สำหรับใครที่อยากทอดน่องไก่ ให้ออกมาเหลืองกรอบสวยงามได้อย่างง่ายดาย เราขอแนะนำให้ใช้ หม้อทอดไฟฟ้า เครื่องมือที่จะช่วยให้การทำน่องไก่ง่ายขึ้น  ให้คุณทำเมนูของทอดได้หลากหลายเมนู!

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
เครื่องสไลด์
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
เตาอบขนม
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
เครื่องบดหมู
วิธีทำ น่องไก่ทอดน้ำปลา หอมกรอบ เค็มกำลังดี ทำง่ายได้ที่บ้าน
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • แจกสูตร ทอดมัน ปลาหมอคางดำกินได้ รสชาติดีกว่าที่คิด!!

    แจกสูตร ทอดมัน ปลาหมอคางดำกินได้ รสชาติดีกว่าที่คิด!!

  • แจกสูตร แคปหมู ไม่ตากแดด กรอบอร่อย ทำง่าย ทำขายคล่อง

    แจกสูตร แคปหมู ไม่ตากแดด กรอบอร่อย ทำง่าย ทำขายคล่อง

  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า ลูกใหญ่ยักษ์ อร่อยเต็มคำ เนื้อมันเน้น ๆ

    แจกสูตร ขนมไข่เต่า ลูกใหญ่ยักษ์ อร่อยเต็มคำ เนื้อมันเน้น ๆ

  • แจกสูตร ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนอก หนึบใน เนื้อปลาเน้น ๆ เต็มคำ

    แจกสูตร ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนอก หนึบใน เนื้อปลาเน้น ๆ เต็มคำ

  • วิธีทำ แซลมอนทอดแดดเดียว ปลาแซลมอน ในหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบอร่อย

    วิธีทำ แซลมอนทอดแดดเดียว ปลาแซลมอน ในหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบอร่อย

  • วิธีทำ สเต็กหมู ราดน้ำซอสบาบีคิว เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น

    วิธีทำ สเต็กหมู ราดน้ำซอสบาบีคิว เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น

Categories: |Views: 349|

แสดงความคิดเห็นของคุณ