วิธีทำ ข้าวไข่ข้นกุ้ง สูตรไข่เยิ้ม กุ้งแน่น เต็มคำ

ถ้าชอบเมนูไข่ง่าย ๆ แต่รสชาติจัดเต็ม ต้องลอง “ข้าวไข่ข้นกุ้ง” สูตรนี้เลย! 🍚✨🦐 ไข่ข้นนุ่ม ๆ เยิ้ม ๆ กุ้งสดเน้น ๆ เต็มคำ ที่ทำเองได้ไม่ยาก เหมาะกับทุกมื้อ ทั้งอาหารเช้า เบรกบ่าย หรืออาหารเย็นสุดฟิน รับรองว่าทำแล้วติดใจ อยากกินซ้ำแน่นอน!

• วิธีเลือกไข่ไก่สดใหม่ คือเลือกไข่ที่เปลือกสะอาด ไม่มีรอยแตกร้าว หรือแช่ไข่ลงไปในน้ำ ถ้าไข่จมแสดงว่าสดและพร้อมใช้
• วิธีเลือกกุ้ง เลือกกุ้งที่ตาใส ตากลมมีสีดำใส เต่งตึง ไม่เหี่ยว เปลือกกุ้งควรแข็ง แน่น เงาวาว ไม่แดง

เป็นยังไงบ้างคะ กับเมนูข้าวไข่ข้นกุ้ง รสชาติอร่อย ผสานความสดของกุ้ง 🥚🦐 แต่ถ้าใครทำอาหารเสร็จแล้ว กุ้งหรือวัตถุดิบอื่น ๆ เหลือเยอะ แนะนำให้ใช้ เครื่องซีลสูญญากาศ จะช่วยเก็บรักษาวัตถุดิบให้อยู่ได้นานขึ้นค่ะ บทความหน้า เราจะมีเมนูกุ้ง หรือเมนูไข่ มาแจกอีกแน่นอน อย่าลืมติดตามนะคะ!