วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน

วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน

วุ้นมะพร้าวน้ำหอม เมนูของหวาน เนื้อใสเด้ง หวานละมุน หอมกลิ่นมะพร้าวสดชื่นทุกคำ กินแล้วชุ่มคอคลายร้อนได้ดี วันนี้เรามี วิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอม แบบง่าย ๆ มาฝาก ใช้วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะทั้งทำทานเองหรือทำขายเพิ่มมูลค่าได้สบาย ๆ 🥥

สูตร วุ้นมะพร้าวน้ำหอม

  • เวลาเตรียม: ≈ 15 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 1 ชั่วโมง 15 นาที

  • เวลารวม: ≈ 1 ชั่วโมง 30 นาที

  • สำหรับ: 10 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 1,150

  • คาร์โบไฮเดรต: 260 กรัม

  • ไขมัน: 25 กรัม

  • โปรตีน: 8 กรัม

วัตถุดิบ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม

  • น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 ลิตร

  • ผงวุ้น 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 160 กรัม
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อนตามชอบ
  • ใบเตยมัด 2-3 ใบ

วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม

  • 1
    เตรียมชามผสม ใส่น้ำมะพร้าวน้ำหอมลงไป ตามด้วย ผงวุ้น ปล่อยให้ผงวุ้นอิ่มตัว เป็นเวลา 10 – 15 นาที
  • 2
    พอครบเวลาแล้ว ให้นำขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง ใส่ใบเตยมัดลงไป เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แล้วใช้ทัพพีคนให้ผงวุ้นละลายเข้ากันกับน้ำมะพร้าวน้ำหอม คนไปเรื่อย ๆ จนกว่าผงวุ้นจะละลายหมด
  • 3
    ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้น ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป
  • 4
    เทใส่พิมพ์รูปแบบต่าง ๆ ตามชอบ จะใส่ถาดสี่เหลี่ยมใหญ่ ถ้วยพลาสติกกลมเล็ก ๆ หรือ ลูกมะพร้าวก็ได้ เสร็จแล้ว พักทิ้งไว้ให้วุ้นเซ็ตตัว เป็นเวลา 1 – 2 ชั่วโมง เป็นอันเสร็จ

TIPS

  • ใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ กลิ่นจะชัด หวานธรรมชาติ
  • กรองน้ำมะพร้าวก่อนต้ม วุ้นจะใสสวย
  • ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนตอนท้าย ไม่ต้มนานเกินไป
  • พักให้เย็นสนิทก่อนแช่เย็น เนื้อจะเด้งสวย

GALLERY

เป็นยังไงบ้างคะกับ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม อีกหนึ่ง เมนูคลายร้อน เนื้อใสเด้ง หวานละมุน หอมกลิ่นมะพร้าวสดชื่น ช่วยคลายร้อนได้ดี ใช้วัตถุดิบไม่มากและขั้นตอนไม่ซับซ้อน แถมยังแฝงไปด้วยประโยชน์ดี ๆ จากน้ำมะพร้าวอีกด้วย ใครอยากทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอมไว้เป็นของทานเล่น ลองเอาสูตรนี้ไปทำตามกันดูนะคะ

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
ถุงซีลสูญญากาศ
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
เครื่องสไลด์
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
ตู้อบลมร้อน
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
เตาอบขนม
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
เครื่องตีแป้ง
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
เครื่องบดหมู
วิธีทำ วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวานละมุน หอมสดชื่น ทำง่ายที่บ้าน
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ฟักทองแกงบวด

    วิธีทำ ฟักทองแกงบวด หอม หวานมันกะทิ ฟักทองนุ่มหนึบ อร่อยแบบไทย ๆ

  • แจกสูตร ขนมไข่เต่า ลูกใหญ่ยักษ์ อร่อยเต็มคำ เนื้อมันเน้น ๆ

    แจกสูตร ขนมไข่เต่า ลูกใหญ่ยักษ์ อร่อยเต็มคำ เนื้อมันเน้น ๆ

  • แกะสูตร Butter Tteok ขนมสุดไวรัล กรอบนอกหนึบใน หอมเนย ละมุนลิ้น

    แจกสูตร Butter Tteok ขนมสุดไวรัล กรอบนอกหนึบใน หอมเนย ละมุนลิ้น

  • วิธีทำ ขนมเสน่ห์จันทร์ สูตรโบราณ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นอบควันเทียน

    วิธีทำ ขนมเสน่ห์จันทร์ สูตรโบราณ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นอบควันเทียน

  • วิธีทำ ขนมทองเอก ขนมไทยมงคลสีทอง หวานมัน หอมกะทิ

    วิธีทำ ขนมทองเอก ขนมไทยมงคลสีทอง หวานมัน หอมกะทิ

  • วิธีทำ ขนมทองหยิบ สูตรโบราณ หวานนุ่ม หยิบจีบสวยน่ากิน

    วิธีทำ ขนมทองหยิบ สูตรโบราณ หวานนุ่ม หยิบจีบสวยน่ากิน

Categories: |Views: 2540|

แสดงความคิดเห็นของคุณ