วิธีทำ ไก่อบโอ่ง สูตรกรอบนอกนุ่มใน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด!

อีกหนึ่งเมนูที่บอกเลยว่า ไม่มีใครไม่รู้จักก็คือ ไก่อบโอ่ง หนึ่งในเมนูไก่ ที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำเลยก็ว่าได้ บทความนี้เราอยากพาทุกคน ไปทำเมนู “ไก่อบโอ่ง” พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ที่บอกเลยว่า อร่อยสุด ๆ ทำทานเองในครอบครัว ฟินสุด ๆ กันทั่วหน้า พร้อมแล้วไปดูกันเลย

ขอบคุณสูตรจาก : ไก่อบโอ่งสมุนไพร ลุงทองใบ

• หากต้องการเนื้อแน่น นุ่ม ไม่แห้ง ให้เลือกไก่บ้านอ่อน หรือไก่เนื้อสด ไม่แช่แข็ง
• เลือกใช้ตะไคร้ที่สดใหม่หรือใบเตยยัดไส้ในตัวไก่ เพิ่มความหอมและช่วยไล่กลิ่นสาบ
• ใช้ โอ่งที่สะอาดและแห้งสนิท ก่อนใช้ ควรเผาไล่ความชื้นก่อนสัก 10 – 15 นาที
• หากต้องการ หนังกรอบ ให้เปิดปากโอ่งช่วงท้ายอบ หรือใช้ไฟแรงช่วง 10 นาทีสุดท้าย

สูตรไก่อบโอ่ง ที่เรานำมาฝากกันนั้น ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ เมื่อรู้วิธีทำแบบนี้แล้ว ลองนำสูตรที่เรามาแชร์นี้ ไปลองทำกันดู รับรองว่างอร่อยแน่นอน หรือใครที่อยากหารายได้เสริม ในช่วงวันหยุด ก็สามารถนำสูตรนี้ ไปลองทำขายได้เลย ขายดี ได้กำไรงาม ๆ แน่นอน 💰👍

สำหรับใครที่จะนำสูตรนี้ไปทำขาย แนะนำให้เก็บไก่ไว้ใน ถุงซีลสุญญากาศ ใช้คู่กับ เครื่องซีลสุญญากาศ เพื่อเก็บรักษาไก่ไว้ให้สดใหม่ยาวนานกว่าการเก็บรักษาแบบทั่วไป เพียงแค่นี้ก็มีไก่สด ๆ ไว้ทำขายเพียบแน่นอน!!