วิธีทำ ช็อกโกแลตเมอแรงค์ กรอบสนั่นรสเข้มข้น

ช็อกโกแลตเมอแรงค์ ขนมหวานที่กินง่าย เพราะสูตรนี้ ช็อกโกแลต เน้น ๆ อร่อยเข้มข้นจนหยุดกินไม่ได้ มาพร้อมเคล็ดลับปัง ๆ ที่ทำยังไงเมอแรงค์ถึงกรอบสวยไม่ยุบตัว มาดูสูตรกันเลยย😊😊

• ใส่กลิ่นวนิลาลงไปเพื่อให้ไปกลบกลิ่นของไข่ขาวทำให้เมอแรงค์มีกลิ่นรสที่ดีมากขึ้น
• การใส่น้ำมะนาวลงไปจะช่วยทำให้โครงสร้างของเมอแรงค์ขึ้นฟูได้ไว และแข็งแรงขึ้น หรือ เพื่อน ๆ คนไหนมีครีมออฟทาร์ทาร์ติดบ้านก็สามารถใช้ได้เหมือนกันนะ
• ควรร่อนผงโกโก้ก่อนหากใส่ลงไปโดยตรงจะทำให้ผงโกโก้จับตัวกันเป็นก้อนได้

เป็นยังไงกันบ้าง กับเมนู ช็อกโกแลตเมอแรงค์ จะทำกินเอง หรือจะทำเป็นเมนูสร้างรายได้ก็ดีนะ สูตรนี้รับรองว่าทั้งทำง่ายและอร่อยถูกใจทุกวัยแน่นอน อย่าลืมไปลองทำตามกันนะ😀😀