วิธีทำไก่หวาน ให้เนื้อไก่หวานฉ่ำ เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยได้ทั้งบ้าน

ไก่หวาน ทำยังไงให้หวานเค็มอร่อย ราดข้าวก็ดี หรือ เป็นกับข้าวก็ได้ เรามีสูตรและวิธีทำมาฝาก พร้อมวิธีทำให้เนื้อไก่หวานฉ่ำ เหมาะสำหรับทานกันในครอบครัว ใครอยากรู้ว่าทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย

• ถ้าต้องการเนื้อไก่นุ่ม ๆ แนะนำให้ใช้ สะโพกไก่ เป็นหลัก
• ควรหมักไก่ให้เข้าเนื้อ เพื่อให้เนื้อนุ่มและมีรสชาติก่อน โดยหมักทิ้งไว้ 30 นาที พอครบเวลาจึงค่อยนำมาผัดให้สุก โดยตัวซีอิ๊วดำจะช่วยแต่งสี ทำให้ไก่หวานของคุณ น่ารับประทานมากขึ้น
• หลังจากผัดจนเนื้อไก่รัดตัวแล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไป เพื่อให้มีซอสขลุกขลิก และใส่น้ำตาลปี๊บลงไป แล้วเคี่ยวทิ้งไว้ให้ซอสมีความข้นเหนียว ตัวน้ำตาลปี๊บจะละลายกลายเป็นเนื้อเดียว ทำให้เนื้อไก่และน้ำซอสมีรสชาติหวานอร่อย

เป็นยังไงกันบ้างคะ กับวิธีทำไก่หวาน ที่ SGE นำมาฝาก ทำได้ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครอยากทำเมนูจากเนื้อไก่ ง่าย ๆ แล้วละก็ ลองทำไก่หวานไว้รับประทานเลย รับรองว่า ราดข้าวก็ดี กินเป็นกับข้าวก็ได้ หวาน ๆ เค็ม ๆ ทานกันได้ทั้งครอบครัวแน่นอน

สำหรับใครที่ได้สูตรแล้ว อยากจะหมักไก่เตรียมไว้สำหรับทำไก่หวาน แล้วอยากได้ถุงบรรจุ ที่ช่วยให้หมักไก่ได้นาน ๆ โดยที่ไม่เน่าเสีย แนะนำให้เก็บใน ถุงซีลสุญญากาศที่ได้มาตรฐาน Food Grade เพราะมีแถบซีลที่หนาเป็นพิเศษ ช่วยป้องกันความชื้นและอากาศเข้าได้ดี ทำให้เนื้อไก่ยังคงมีรสชาติและมีความสดใหม่ได้ยาวนาน สามารถนำมาทำอาหารได้ แม้ผ่านไปหลายวัน