วิธีทำ มันฝรั่งอบเนย กลิ่นหอม เนื้อละมุน รสชาติอร่อย ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
16 ตุลาคม 2025
ใครที่ชอบทาน อาหารฝรั่ง โดยเฉพาะ มันฝรั่ง มาทางนี้เลยค่ะ บทความนี้เรามีวิธีทำ มันฝรั่งอบเนย หอมเกินต้าน แบบที่เคยกินกันที่ Sizzler จริง ๆ แล้ว เราทำเองได้ง่ายโคตร ๆ ที่บ้านเลยนะ! ยิ่งไปกว่านั้น มันฝรั่งอบเนยที่อร่อยเหาะนี่แหละค่ะ คือโอกาสทองในการสร้างรายได้เสริมแบบสบาย ๆ เพราะฉะนั้น ตามเราไปทำ มันฝรั่งอบเนย เนื้อเนียนนุ่ม แถมทำง่าย รสชาติหวาน อร่อยกำลังดี ไปทำพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
สูตรมันฝรั่งอบเนย
วัตถุดิบมันฝรั่งอบเนย
วิธีทำมันฝรั่งอบเนย
- 1
นำมันฝรั่ง ไปล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง เตรียมไว้
- 2
วอร์ม เตาอบขนม ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที
- 3
นำเนย ไปละลายในไมโครเวฟ จนเป็นน้ำ จากนั้น ใช้แปรงทาเนย ที่ละลายแล้ว ให้ทั่วมันฝรั่ง
- 4
นำกระดาษฟรอยด์ มาห่อมันฝรั่งให้มิด ทั้งลูก นำไปวางเรียงบน ถาดอบขนม ควรวาง มันฝรั่ง ให้ห่าง ๆ กัน เพื่อจะได้ความร้อน อย่างทั่วถึง
- 5
นำมันฝรั่งเข้าอบ ประมาณ 35-50 นาที เมื่อครบ 35 นาที นำมันฝรั่งออกจากเตา เพื่อเช็คว่าสุกดีหรือไม่
- 6
เมื่ออบเสร็จ นำมันฝรั่งออกมาพักบนตะแกรง ให้คลายร้อนเล็กน้อย จากนั้น นำมีดมาหั่นด้านบนของมันฝรั่ง เป็นรูปกากบาท บีบด้านข้างของผลมันฝรั่งเบา ๆ ให้ส่วนของเนื้อที่หั่นแยกออกมา
- 7
จากนั้น ใส่เนยสดหั่นชิ้นลงไปในขณะที่มันอบยังอุ่น ๆ หรือสามารถท็อปปิ้งด้วยเบคอนกรอบ พาร์สลี่ย์ ออริกาโน่ หรือต้นหอมซอย โรยด้านบนได้เลย พร้อมเสิร์ฟ
TIPS
เลือกใช้พันธุ์ที่มีเนื้อแป้งสูง (เช่น Russet หรือ Yukon Gold) เนื้อจะนุ่ม ฟู เหมือนขนมปัง หลีกเลี่ยงพันธุ์เนื้อแน่น (เช่น Red Potato) เพราะอบแล้วแข็ง
วิธีเช็คมันฝรั่งว่าสุกหรือยัง ให้ใช้ไม้จิ้มไปที่ก้นมันฝรั่ง ถ้าจิ้มเข้าไปได้ลึก และง่าย แสดงว่า มันได้ที่แล้ว แต่ถ้าจิ้มไปแล้วรู้สึกว่าเนื้อยังแข็ง ๆ ให้นำเข้าอบต่อ
GALLERY
จบไปแล้วกับ วิธีทำ มันฝรั่งอบเนย ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ รสชาติ หวาน อร่อย หอมเนยสุด ๆ อีกด้วย เมื่อรู้วิธีทำกันแบบนี้แล้ว ลองนำไปทำทานเป็น เมนูวันหยุด กันดูนะคะ รับรองว่าอร่อย จนต้องยกนิ้วอย่างแน่นอนจ้า
Advertisement
ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง
แจกสูตร แคปหมู ไม่ตากแดด กรอบอร่อย ทำง่าย ทำขายคล่อง
แจกสูตร Butter Tteok ขนมสุดไวรัล กรอบนอกหนึบใน หอมเนย ละมุนลิ้น
วิธีทำ Ratatouille เมนูผักสไตล์ฝรั่งเศส สายเฮลตี้ต้องลอง!
วิธีทำ เลมอนอบแห้ง คลุกพริกเกลือ รสแซ่บ เคี้ยวเพลิน เปลือกไม่ขม
วิธีทำ พิซซ่าเปปเปอโรนี แป้งกรอบนอก นุ่มใน สไตล์อิตาเลี่ยน
วิธีทำ พิซซ่ากะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรเด็ด รสเข้มเผ็ดร้อน
