ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
16 มิถุนายน 2025

อีกหนึ่งเมนูที่เป็นเมูนโปรดของเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ก็ชอบ เมนูข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ ใส่ลูกเกด ถั่วลันเตา มีเครื่องเคียงอย่าง ไส้กรอกทอด ไก่ทอด โป๊ะด้วยไข่ดาว แสนอร่อย ทานได้ทุก ๆ วัยจริง ๆ บทความนี้ เราจึงไม่พลาดที่จะชวนมาทำ ข้าวผัดอเมริกัน ทานเองที่บ้านแบบ ใส่เครื่องแบบจุก ๆ ไปจดสูตรกันเลยจ้า
สูตรข้าวผัดอเมริกัน
วัตถุดิบข้าวผัดอเมริกัน
วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน
- 1
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง พอร้อนใส่เนยจืดลงไป ตามด้วย หอมใหญ่ กระเทียม ผัดให้เหลืองหอม จากนั่นใส่ผัก 3 สี ลูกเกด ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 2
จากนั้น ใส่ข้าวสวย ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา ตักจาน เตรียมไว้
- 3
ใส่น้ำมันลงไปในหม้อทอด เมื่อร้อนได้ที่ ให้นำไก่ลงไปทอดจนเหลืองหอม ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
ต่อด้วย นำไส้กรอก และแฮม ลงไปทอดจนเหลืองหอม ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดไข่ดาว ให้ไข่แดงพอสุก ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 5
จัดจาน นำข้าวผัดที่ผัดไว้แล้ว จัดเสิร์ฟพร้อม ไก่ทอด ไส้กรอกทอด และแฮม วางไข่ดาว ลงด้านบนข้าว พร้อมทาน
TIPS
- ใช้ข้าวเย็นหรือข้าวที่ผึ่งจนแห้ง ข้าวจะร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน ทำให้ผัดได้ง่ายและไม่แฉะ
- ผัดด้วยเนยจืดแทนน้ำมันพืช ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสละมุน ให้ข้าวผัดมีเอกลักษณ์เฉพาะ
- ลูกเกดควรใส่ตอนผัดข้าว ไม่ใช่โรยท้าย การผัดพร้อมข้าวจะช่วยให้ลูกเกดนุ่ม กลืนรส ไม่โดดเกินไป
GALLERY
จบไปแล้ว วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน ทำง่ายมาก ๆ เลยใช่ไหม เป็นเมนูข้าวตามสั่งที่น่าตาน่าทาน แถมรสชาติก็อร่อยมาก ๆ อีกด้วย ใครไม่เคยลองต้องไปลองแล้วหล่ะ สำหรับใครที่อยากเข้าครัวทำอาหารให้คนที่บ้านทัน บอกเลย เมนูนี้ต้องนำไปทำแล้งล่ะ การันตี อร่อย ครบรส เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบอย่างแน่นอน
ส่วนใครที่กำลังคิดจะเปิดธุรกิจทำข้าวผัดหรือเมนูอื่น ๆ แนะนำ เครื่องผัดอัตโนมัติจาก SGE ที่ช่วยผัดผสมครบจบในเครื่องเดียว ผัดต่อรอบได้เยอะ จุใจ ช่วยลดค่าแรงคน และทำงานแทนกุ๊กได้โดยไม่ต้องเฝ้าเตา พร้อมรังสรรค์ทุกเมนูให้อร่อยแบบง่าย ๆ ค่ะ
Advertisement

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม
Advertisement
Sponsored
บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ












