ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย

ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย

อีกหนึ่งเมนูที่เป็นเมูนโปรดของเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ก็ชอบ เมนูข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ ใส่ลูกเกด ถั่วลันเตา มีเครื่องเคียงอย่าง ไส้กรอกทอด ไก่ทอด โป๊ะด้วยไข่ดาว แสนอร่อย ทานได้ทุก ๆ วัยจริง ๆ บทความนี้ เราจึงไม่พลาดที่จะชวนมาทำ ข้าวผัดอเมริกัน ทานเองที่บ้านแบบ ใส่เครื่องแบบจุก ๆ ไปจดสูตรกันเลยจ้า

สูตรข้าวผัดอเมริกัน

  • เวลาเตรียม: ≈ 20 นาที

  • เวลาปรุง: ≈ 25 นาที

  • เวลารวม: ≈ 45 นาที

  • สำหรับ: 2 เสิร์ฟ

  • แคลอรี่: 1,150

  • คาร์โบไฮเดรต: 105 กรัม

  • ไขมัน: 45 กรัม

  • โปรตีน: 60 กรัม

วัตถุดิบข้าวผัดอเมริกัน

  • ข้าวสวย 2 ถ้วย

  • ซอสมะเขือ 1 ถ้วย

  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา

  • ผัก 3 สี (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด) 2 ช้อนโต๊ะ

  • ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ

  • หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

  • เนยจืด (สำหรับผัด)

  • น่องไก่ทอด 2 ชิ้น

  • ไส้กรอก 4 ชิ้น

  • แฮม 4 ชิ้น

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

  • น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน

  • 1

    ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง พอร้อนใส่เนยจืดลงไป ตามด้วย หอมใหญ่ กระเทียม ผัดให้เหลืองหอม จากนั่นใส่ผัก 3 สี ลูกเกด ลงไปผัดให้เข้ากัน

  • 2

    จากนั้น ใส่ข้าวสวย ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา ตักจาน เตรียมไว้

  • 3

    ใส่น้ำมันลงไปในหม้อทอด  เมื่อร้อนได้ที่ ให้นำไก่ลงไปทอดจนเหลืองหอม ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  • 4

    ต่อด้วย นำไส้กรอก และแฮม ลงไปทอดจนเหลืองหอม ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดไข่ดาว ให้ไข่แดงพอสุก ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  • 5

    จัดจาน นำข้าวผัดที่ผัดไว้แล้ว จัดเสิร์ฟพร้อม ไก่ทอด ไส้กรอกทอด และแฮม วางไข่ดาว ลงด้านบนข้าว พร้อมทาน

TIPS

  • ใช้ข้าวเย็นหรือข้าวที่ผึ่งจนแห้ง ข้าวจะร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน ทำให้ผัดได้ง่ายและไม่แฉะ
  • ผัดด้วยเนยจืดแทนน้ำมันพืช ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสละมุน ให้ข้าวผัดมีเอกลักษณ์เฉพาะ
  • ลูกเกดควรใส่ตอนผัดข้าว ไม่ใช่โรยท้าย การผัดพร้อมข้าวจะช่วยให้ลูกเกดนุ่ม กลืนรส ไม่โดดเกินไป

GALLERY

จบไปแล้ว วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน ทำง่ายมาก ๆ เลยใช่ไหม เป็นเมนูข้าวตามสั่งที่น่าตาน่าทาน แถมรสชาติก็อร่อยมาก ๆ อีกด้วย ใครไม่เคยลองต้องไปลองแล้วหล่ะ สำหรับใครที่อยากเข้าครัวทำอาหารให้คนที่บ้านทัน บอกเลย เมนูนี้ต้องนำไปทำแล้งล่ะ การันตี อร่อย ครบรส เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบอย่างแน่นอน

ส่วนใครที่กำลังคิดจะเปิดธุรกิจทำข้าวผัดหรือเมนูอื่น ๆ แนะนำ เครื่องผัดอัตโนมัติจาก SGE ที่ช่วยผัดผสมครบจบในเครื่องเดียว ผัดต่อรอบได้เยอะ จุใจ ช่วยลดค่าแรงคน และทำงานแทนกุ๊กได้โดยไม่ต้องเฝ้าเตา พร้อมรังสรรค์ทุกเมนูให้อร่อยแบบง่าย ๆ ค่ะ

Advertisement

SGE Logo
Spring Green Evolution

ที่โชว์รูม SGE เราให้คุณได้ ทดลองใช้งานสินค้าฟรี เพราะเราอยากให้การผลิตของคุณเป็นเรื่อง ง่ายตั้งแต่วันแรกที่เริ่ม

สินค้า SGE

เครื่องซีลสูญญกาศ SGE
เครื่องซีลสูญญากาศ
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
ถุงซีลสูญญากาศ
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
เครื่องสไลด์
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
ตู้อบลมร้อน
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
เตาอบขนม
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
เครื่องตีแป้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
เครื่องบดหมู
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารสุดอร่อย ทำไม่ยาก ทานได้ทุกวัย
เครื่องซูวี

Advertisement

Sponsored

ค้นหาสูตรอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กระทะร้อน เมนูทำง่าย หอมกลิ่นกระทะ น่ากินทุกคำ

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ปาท่องโก๋จิ๋ว สูตรทำง่าย อร่อยลงตัว

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ ไข่เยิ้ม ๆ อร่อยทำง่าย

  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

    วิธีทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ปลาหมึก เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น อร่อยเหมือนร้านดัง

  • วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ

  • แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

    แจกสูตร ผัดกระเทียมพริกไทย พร้อมสูตรซอสกระเทียมสร้างอาชีพ

Categories: |Views: 1559|

แสดงความคิดเห็นของคุณ